Těstovinový salát se sýrovou omáčkou, zeleninou a šunkou
Omáčku, zeleninu a těstoviny dáme do jedné mísy, přidáme
Masovo-rybí kuličky v klasické smetanové omáčce
Výpek z masa přelijeme do kastrolu a osmahneme na něm Tuhé koření vyjmeme a omáčku propasírujeme.
Kuřecí na indické jemné omáčce kari s kokosem
Poté mírně podlijeme – jen do poloviny výše masa a K masu pak přidáme omáčku a směs prohřejeme.
Naložené krůtí kousky v jemné zeleninové omáčce
Sójovou omáčku smícháme z olivovým olejem, nálevem V malém hrnku rozmícháme teplou omáčku se zakysanou
Kapsy plněné (nejen) hruškou se sýrovou omáčkou
do středu masa. nebo přidáme pokrájený Hermelín a za častého míchání omáčku
Štika se sýrovou omáčkou Président Le Bleu
Do pánve si dáme přepuštěné máslo a necháme ho rozehřát Během opékání si připravíme studenou sýrovou omáčku
Zauzená klobása a hříbky v gulášové omáčce s pivem
Přidáme hříbky a podlijeme je vývarem z masoxu, přidáme papriku, kečup, kapii a podlijeme vše pivem, přidáme masox
Kuřecí miniroládky s paprikovou pastou a ementálovou omáčkou
(pouze zda konzumentům případná hrubší struktura omáčky Provaříme asi 5 minut, čímž se nám omáčka zahustí a
Kladenské masové kapie ve smetanovo-rajské omáčce
Maso umeleme, smícháme s nasekanými bylinkami, vejcem Mezitím rozmícháme sáček rajské omáčky ve šlehačce
Kuřecí kebaby na rajčatové omáčce s kukuřičnými smaženkami
Kuřecí prsa nakrájené na menší kousky dáme do marinády Omáčku udržujeme teplou.
Steak s kávovou omáčkou ( Red - eye barbecue)
V mezičase připravíme omáčku. Na másle orestujeme cibulku, až začne hnědnout, přisypeme
Hovězí nudličky se sojovou omáčkou, žampiony a kapií
Rozpálíme pánvičku a dáme do ní maso z ledničky včetně případě potřeby podlijeme vodou a dusíme, než je maso
Zapečené kořeněné masové koule se smetanovou omáčkou
Do masa dáme pár lžic studené vody osolíme, opepříme Po uplynutí doby pečení vylijeme na koule omáčku a
Selské ražniči s rozmarýnovými brambůrky a chilli omáčkou
Vepřové maso nakrájíme na malé tenčí plátky, které A nyní ještě omáčka: cibulku a okurky velmi jemně nakrájíme
Pikantní tomatovo - cherry omáčka na pizzu a těstoviny
Jablka a cibuli nakrájíme na osminky, česnek na plátky a rajčátka přepůlíme. Vše dáme do pomalého hrnce
Kuřecí stehna se zeleninovou omáčkou a domácím knedlíkem
Suroviny na knedlíky dám do mísy z mléky a kvasnic udělám kvásek a přiliji do mísy, nechám vykynout asi
Kuřecí stehno s dijonskou omáčkou a zeleninové knedlíky
Když je maso měkké, vyndáme ho z hrnce a do šťávy přidáme Omáčku zredukujeme.
Nuoc Cham Gung - vietnamská zázvorová omáčka
Zázvorovou omáčkou používáme k namáčení vařené či pečené kachny, hovězího masa, smažené tilapie nebo vařené
Kuřecí / krůtí kousky v červené omáčce s medem
pánvičce rozpálíme olivový olej a přidáme na něj maso všechno ještě chvilku na plotně, aby se vytvořila omáčka
Sumec s omáčkou z bílého vína, bylinek a smetany
Máslo rozpustíme s olejem a opečeme na něm maso dorůžova Odstavíme a omáčkou pak přeléváme rybí porce.
Siven s bramborovým pyré a omáčkou z uzených rajčátek
smetanu a opět redukujeme na polovinu, nebo hustou omáčku Filet ze Sivena s omáčkou z uzených rajčat podáváme
Pečená uzená kotleta s křenovo - česnekovou omáčkou
Maso pomažeme hořčicí. Omáčku už jen chvíli povaříme a dochutíme.
Sos krátkých kalhot pod kolena – studená omáčka
s hořčicí solí a pepřem, přidám ocet, víno, celý čas
Těstoviny s rajčatovou omáčkou, mozarellou a anglickou slaninou.
Na talíř dáme listy ledového salátu, nalijeme omáčku