Grilované párky s romesco omáčkou a batátovými hranolky
Připravíme si romesco omáčku. V malé misce smícháme hořčici, sójovou omáčku, javorový
Bramborové rolování s hříbkovou omáčkou a smaženou cibulkou
Omáčka: Hříbky dusíme s kmínem na másle do změknutí Přilijeme smetanu, zredukujeme omáčku tak, aby lehce
Kuřecí prsa s chorizem, fenyklem a celerovou omáčkou
Prsa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe chorizem másla, podle potřeby podlijeme vodou.
Camembert fondue s karamelizovanými ořechy a brusinkovou omáčkou
V malé misce smícháme olivový olej, sůl, mletý pepř podáváme se zkaramelizovanými ořechy a brusinkovou omáčkou
Vegetariánský řízek se salátem a s chilli-tahini omáčkou
V malé misce smícháme tahini, lžičku vody, mleté chilli přidáme vegetariánsky řízek a polijeme chilli-tahini omáčkou
Fish and chips se třemi druhy omáček
Rybu omyjte a usušte, pokapejte worcestrovou omáčkou Rybu pak namáčejte po částech v těstíčku a smažte v
Gnocchi s omáčkou quattro formaggi a čerstvou bazalkou
tenké proužky a těsně před podáváním je vmícháme do omáčky Gnocchi servírujeme s omáčkou a zdobíme čerstvou bazalkou
Penne tricolori s omáčkou z čerstvých rajčat a žampióny
a přidáme na pánev očištěné žampióny nakrájené na malé ze kterých jsme oloupali slupku a nakrájeli je na malé
Masové kuličky s rajčatovou omáčkou a kuskusem bez lepku
V misce smícháme mleté hovězí a vepřové maso. Do rajčatové omáčky přidáme masové kuličky.
Celozrnné špagety s omáčkou z lilku, paprik a rajčat
Do ještě horkých zamícháme omáčku ze zeleniny a necháme
Rychlé barbecue fazole v tomatové omáčce s klobásou
nakrájenou na proužky, nasekaný česnek a fazole v tomatové omáčce grilovacího tácku k fazolím a prohřejte, získají chuť omáčky
Pečená kuřecí stehna s medovo-česnekovou omáčkou
Do máslem vymazanáho pekáčku naskládáme stehna a dáme Mezitím si připravíme medovo-česnekovou omáčku: v míse
Flank steak se žampiony a omáčkou z červeného vína
prkénko a nechte odpočívat, zatímco budete připravovat omáčku poklaďte tenké plátky steaku a přelijte zbývající omáčkou
Rychlá svíčková omáčka s tempehem (nejen) pro vegetariány
Poté koření vyjmeme a omáčku rozmixujeme. Omáčku podáváme s tempehem, brusinkami a šlehačkou.
Kapří podkovy v parmazánovém těstíčku s cibulovou omáčkou
Cibulovou omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem.
Tvarohový knedlík zalitý jahodovou a vanilkovou omáčkou
Nejprve si v míse utřeme tvaroh s cukrem, vejci, rozpuštěnou Nyní si připravíme jahodovou omáčku – rozpustíme si
Restované filety z lososa ve smetanovo-vínové omáčce
Pánev umyjeme a rozehřejeme si v ní máslo. Omáčku necháme deset minut provařit.
Conchiglie s masovou náplní a rajskou omáčkou bez lepku
Přidáme mleté maso, které vařečkou oddělujeme, aby Těstoviny naplníme masovou směsí a podáváme s omáčkou
Tatarský biftek s omáčkou aioli a domácími chipsy
Omáčku si odložíme stranou. Maso na tatarský biftek smícháme se solí, s bílým a
Filet z tresky v panko strouhance s dijonskou omáčkou
Rozpustíme si máslo. Mezitím si připravíme hořčicovou omáčku.
Kedlubny, mrkev, brambory dušené s majoránkovou omáčkou
oloupeme a nakrájíme na stejně velké hranolky ( pokud máme
Penne so šunkovo-syrovou omáčkou a koňakom
Na masle osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu,pridáme Pažítku nasekáme nadrobno, vsypeme do omáčky a zmiešame
Steaky s omáčkou z pomerančového pepře a s pečenou zeleninou
Maso jedenkrát otočte a opět 7 minut grilujte. Nyní připravte omáčku.
Pečený losos s tomatovou omáčkou a bramborovými placičkami
Rybí maso kuchyňsky upravíme, osušíme, poté prosolíme Mezitím si připravíme omáčku.