Kukuřičné placky
Z mouky, vody a soli zaděláme pevné těsto. Vodu přidáváme postupně, záleží na savosti mouky, kolik jí
Mangoldové placky
na zemiakové placky - bramborák), polohrubú múku ( Na oleji vyprážame menšie placky z oboch strán.
Chlebove placky
gulocky velkosti dlane a kazdu postupne vyvalkame na placku Upecene potrieme maslom (alebo ghee).
Štolové obláčky
Na těsto umícháme povolené máslo a cukr do pěny a postupně Ihned po vytažení z trouby je potřeme máslem a obalíme
Dýňové placky
Vyndáme z vody a vidličkou rozmačkáme na kaši. Dáme trošku oleje na pánev a placky opékáme.
Zeleninové placky
Neloupané cukety nastrouháme nahrubo, dáme do misky, posolíme a necháme chvíli pustit vodu. Ostatní
Květákové placky
Lžící tvoříme placky a opečeme z obou stran dozlatova Jako přílohu podáváme vařené brambory či bramborovou kaši
Cuketovojablečné placky
Cuketu a jablko nastrouhejte na hrubém struhadle, přidejte vejce, cukr, skořici, vločky a semínka a
Vláček Gordon
Oddělíme žloutky od bílků a ve vysoké míse vyšleháme zbytku krému vytvoříme punčovinu (+ marmeláda, rum) a vláček
