Očistěte cibuli, česnek a maso. Zvyšte plamen a vmíchejte na kostky pokrájené maso.
Očištěná kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, česnek V rozehřáté pánvi s olejem restujeme maso.
asi 150 ml vody, ve které se vařili, odložíme na omáčku Do omáčky přidáme uvařené a scezené těstoviny, nasekanou
Přidáme hovězí maso nakrájené na nudličky a kmín a Do hrnce s masem přidáme před dokončením fazole, které
Přidáme mleté maso a restujeme, až se maso rozpadne Když je maso orestované, vmícháme rajčata z plechovky
nakrájenou kořenovou zeleninou uvaříme kuřecí maso asi 1 hodina), vývar scedíme a odložíme stranou na omáčku
Přidáme mleté maso a opět osolíme a opepříme. Do hlubokého talíře naservírujeme porci těstovin s omáčkou
Jablka zbavíme jadřinců a slupky (skury), nastrouháme dvě na jemných očkách , dvě na hrubých (velkých
Zbytky šouletu zalijeme vývarem a cca 20 minut pod pokličkou dusíme. Bez pokličky cca 10 minut redukujeme
Zo zmesi tvarujeme placky, obalíme ich v strúhanke Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom.
Máslo utřeme s cukrem, přidáme pudink, šlehačku po hlavičku, nožičky, ručičky, ouška,... poskládáme ovečku
Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, vejce rozšlehané Po vychladnutí pocákáme roztopeným máslem.
Vznikne hustá kaše...Uvařenou polentu dáme vychladnout Poté děláme placky - můžeme vykrajovat skleničkou -
Do předem uvařené čočky vmícháme na půlkolečka nakrájenou cibuli, škrob, žloutky a koření. Z bílků ušleháme
Cuketu rozstrouháme a vymačkáme vodu, přidáme prolisovaný česnek já dávám 3 stroužky. Přidáme vajíčko
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Vyválíme plát a vykrajujeme
Trošku mléka si dáme do jiné nadobi lehce ohřejem přidáme špetku cukru rozdrobený droždí a necháme vzejít