Francouzská vepřová kýta
Nejprve rozšleháme žloutky se solamylem, maso omyjeme Takto nachystané maso obalíme ve vaječné směsi a v
Vepřová pečeně na mandarinkách
Poté omáčku dusíme ještě asi 10 minut. Maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou a různě
Vepřové medailonky s houbami
Během marinování si připravíme omáčku. talíř a podáváme s opékanými bramborami a přelité omáčkou
Čertovské vepřové na jablíčkách
Plátky jablek naskládáme na maso, vše posypeme strouhaným sýrem a poklademe vločkami másla.
Vepřové na šalvěji a zelenině
Maso omyjeme a nakrájíme na menší kostky, které v hlubší Maso vyjmeme z pánve a uchováme v teple.
Vepřové nudličky na celeru
Omyté a osušené maso nakrájíme na nudličky, osolíme Podusíme asi 15 minut, dokud maso nezměkne.
Sváteční vepřové rolky
Maso omyjeme, osušíme a naklepeme. Uzené maso nakrájíme nadrobno a smícháme se zakysanou
Vepřové ve slaninovém kabátku
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na špalíčky asi 3 Pak maso vyjmeme a naskládáme do zapékací misky.
Ztracená vepřová panenka
Panenku nakrájíme na 4 špalíčky, lehce klouby prstů naklepeme, osolíme a posypeme kořením na steaky.
Vepřové ragú s fazolemi
Omyté a na kousky nakrájené maso osolíme, opepříme přidáme nasekanou bazalku a fazole i s tomatovou omáčkou
Vepřová panenka v župánku
Maso dobře omyjeme a osušíme. Naplněné maso ze všech stran osolíme a opepříme.
Vepřové srdce na smetaně
Přidáme i na nudličky nakrájené maso. Omáčku necháme asi 10 minut na mírném ohni vařit.
Pečené vepřové koleno
Předvaření: Dobře omytá vykoštěná vepřová kolena dáme , sojové omáčky, solamylu, prolisovaného česneku, mletého
Vepřová krkovička s játry
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a nasypeme na maso měkké (cca 60 - 90 minut, podle masa).
Debrecínské vepřové kotlety
zalijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme, až bude maso Kotlety podáváme s vařenými bramborami, přelité omáčkou
Vepřová játra s houbami
Vepřová játra omyjeme, nakrájíme na plátky, ponoříme Potom spařené plátky jater obalíme ve škrobové moučce
Vepřová roláda s jablky
Plát masa osolíme, opepříme, namočená sušená jablka na plátky, přidáme k ní osmažená jablka a polijeme omáčkou
Vepřové plecko na bylinkách
Plátky masa osolíme, opepříme a naložíme do marinády pánvi rozpálíme 2 lžíce oleje a marinované plátky masa
Znojemské vepřové plecko
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme je a nakrájíme Do uvařené omáčky vmícháme kyselou smetanu, už jen
Vepřové medailonky s pepřem
víno, přidáme jogurt, citrónovou šťávu a sójovou omáčku a přelijeme omáčkou.
Vepřová roláda s uzeninou
Maso omyjeme, odblaníme a rozřízneme na velký plát, Plát masa osolíme, opepříme a po jedné straně potřeme