Smažené sýrové koule s holandskou omáčkou
Podáváme s holanskou omáčkou, kterou můžeme sehnat
Dušený hovězí pupek v tomatové omáčce
Na tento základ vložíme maso, skořici a plátky citrónu Maso vyjmeme, omáčku vaříme, až zhoustne, pak prolijeme
Hovězí pupek s houbovou omáčkou a noky
Do osolené vody dáme koření, kořenovou zeleninu, maso Houby orestujeme na másle, přidáme do omáčky a necháme
Panenka s pepřovou omáčkou podle Pohlreicha
pánvi zprudka rozpálíme olej a na něm rozpustíme máslo Hotovou panenku nakrájíme na plátky a omáčkou před
Grilovaný hot dog s chilli omáčkou
V míse si smícháme ingredience na omáčku. Nakonec zalijeme připravenou omáčkou.
Grilovaná kukuřice s pálivou omáčkou- Elotes
Kukuřice potřeme olejem a ogrilujeme. Papriky omyjeme a očistíme a společně se zbytkem surovin rozmixujeme
Plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou
Smícháme mleté maso, prolisovaný česnek, vejce, sůl Omáčku dochutíme cukrem a lžící másla.
Krůtí závitky s mangovou omáčkou a mandlemi
Nakonec k masu přidáme nakrájené mladé cibulky i s natí, mangovou omáčku (koupíme ji ve speciálních prodejnách
Kapr s koprovou omáčkou a kandovanými bramborami
povaříme, scedíme, osladíme dle chuti a zahustíme máslem omáčkou společně s kandovanými bramborami.
Salát s jogurtovou omáčkou a krůtími špízy
Maso osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji špízy Pomeranče s čekankou a jogurtovou omáčkou naservírujeme
Krůtí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
Sedlou omáčku lze po přidání krůpěje vody znovu vyšlehat omáčkou.
Kuřecí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
Sedlou omáčku lze po přidání krůpěje vody znovu vyšlehat omáčkou.
Kuřecí plátek se smetanovou omáčkou s rozmarýnem
Maso osmahneme na oleji z obou stran. Podáváme s bramborem, maso přelité smetanovou omáčkou
Závitky z mořského jazyka s paprikovou omáčkou
přidáme smetanu, papriku a trochu cukru, uvaříme omáčku
Kuřecí prsíčka s ementálovou omáčka s pepřem
Olej smícháme s kořením a vetřeme do masa, dáme hodinu Na oleji orestujeme maso, povaříme si zeleninku, scedíme
Lososí steak s bazalkovou omáčkou a ananasem
Omáčku odstavíme, všleháme žloutky a dochutíme solí Rybí steaky na talíři přelijeme omáčkou a podáváme
Lososové steaky s omáčkou z červené řepy
hrnku smícháme škrob s vodou a přidáme do vařící omáčky Na talíř nalijeme omáčku a steaky položíme vedle.
Plněná vepřová sekaná
Do mísy s mletým masem přidáme sůl, pepř, majoránku část lahůdkové cibule a opět promícháme.
Bratislavské vepřové kostky
Poté do omáčky vliji smetanu, zahustím světlou jíškou šťávou, případně ještě solí a pepřem a na závěr do omáčky
Uzené vepřové kolínko
Vepřové koleno umyjeme,dáme do papiňáku, přidáme bobkový vývaru z kolena rozmíchanou 1/2 sáčku Maggi nápadů (vepřový
Pikantní vepřové plátky
Přísady na těstíčko smícháme, kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a namočíme do těstíčka. Necháme uležet
Plněná vepřová kapsa
Do masa si nařízneme kapsu a opatrně naklepeme. Opečené maso přendáme na pekáč.
Selská vepřová pečeně
Maso opláchneme, otřeme do sucha, osolíme, opepříme Maso krájíme na tenké plátky přes vlákno.
