celer, cuketu, česnek, mírně podlijeme vodou, přidáme maso Omáčku promícháme se scezenými těstovinami a podáváme
Daňčí maso omyjeme ve vlažné vodě a osušíme. půlcentimetrové proužky a pomocí špikovací jehly maso
Omáčku osolíme, osladíme, vmícháme nastrouhaný křen Podáváme s hovězím masem a bramborem.
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme Omáčku prolisujeme a zahustíme moukou.
Cibulku si nakrájíme a zpěníme na másle, houby si okrájíme Omáčku podáváme s ryží, těstovinou nebo knedlíkem a
Nakonec palačinku polijeme připravenou vinnou omáčkou Na závěr ozdobíme mátou.
Omáčka se hodí k pečenému masu, pošírované rybě i zelenině pod ní, jinak bychom místo omáčky měli míchaná vajíčka
Do vzniklé omáčky přidáme všechny ostatní ingredience Necháme v chladu odležet a podáváme ke grilovaným masům
ji další částí vývaru. těstovinou (gnocchi) a kousky grilovaného kuřecího masa
Omáčku protřeme sítem, osolíme a opepříme. Pak je smícháme se zeleninou a podáváme se sýrovou omáčkou
Do pánve dáme máslo a cukr a za stálého míchání upražíme Zalijeme malým množstvím vývaru a povaříme.
Mouku smícháme s vodou a nalijeme na maso. Podáváme k omáčce.
Měkké maso vyjmeme, šťávu zahustíme světlou jíškou, Vložíme maso, nasekanou petrželovou nať, dochutíme
Vznikne hustší omáčka, kterou jemně dochutíme provensálskými Posypeme masem a strouhaným sýrem a podáváme.
Celé kuře osmažíme na tuku, vyjmeme a osolíme. Ve stejném tuku podusíme nakrájenou cibuli, potom vložíme
Hotovou omáčku necháme v chladnoucí vodní lázni pod Chřest uvaříme v páře, na pánvi ve zbylém másle lehce
Přidáme mouku a usmažíme jíšku.K základu omáčky přilijeme Nakonec do hotové omáčky přisypeme jemně nasekanou
Na rozehřáté máslo dáme na hranolky nakrájené brambory
hrnce, přidáme nakrájený česnek, zakapeme sójovou omáčkou Přidáme jeden malý rajský protlak, zalijeme černým
Mátu omyjeme, osušíme a otrháme z ní lístky, které Kousky máty dáme do mixéru, přidáme cukr, 3 lžíce vody
Mezitím omyjeme a osušíme kapra, odřízneme hlavu a maso Uvařenou omáčku přecedíme a vrátíme do hrnce.