V hrnci rozehřejeme 3 lžíce másla a doměkka na něm rozpustíme zbývající lžíci másla a očištěné nakrájené houby
Houby nakrájíme na silnější plátky. Připravené houby namočíme asi na 10 minut do mléka.
Na sádle osmahneme na kousky nakrájenou cibuli a zeleninu. Přidáme maso, podlijeme vínem a dusíme do
Houby omyjeme, nakrájíme, povaříme asi 5 minut ve slané Cibuli nakrájíme na kolečka a dáme s houbami do sklenic
Houby očistíme a větší rozkrájíme na úhelné kousky, dáme je do kastrolku a na lijeme na ně jemný vinný
Houby namočíme do vody, necháme nabobtnat, pak je krátce V pánvi zahřejeme olej a krátce na něm osmažíme nastrouhaný
vývarem, přidáme očištěné a na malé plátky nakrájené houby V zakysané smetaně rozmícháme mouku a když jsou houby
těsto rozválíma na plát asi 4 mm silný a rádýlkem z něj Protilehlé rohy přeložíme přes sebe a přitiskneme.
Potom přidáme umyté nakrájené houby, sůl, červenou Po udušení zaprášíme moukou a povaříme.
Na vál prosejeme mouku, utvoříme kopeček a do středu Očistíme si houby a nakrájíme je.
cibuli zapěníme na sádle, přidáme očištěné, nakrájené houby Jakmile jsou houby měkké, přidáme papriku nakrájenou
nálev svařením všech uvedených ingrediencí, vaříme zhruba do sklenic, do kterých společně s houbami vložíme
přidáme bažantí játra a srdce a nakrájené podušené houby osolíme, okořeníme, dobře promícháme a naplníme a ní
drobně pokrájenou cibuli, přidáme čerstvé nakrájené houby Jakmile se odpaří voda, rozklepneme k houbám vejce,
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme houby a Podáváme ozdobené rajčaty a nasekanou petrželovou natí
V pánvi rozpustíme máslo a pstruhy na něm opatrně opečeme V další pánvi rozpustíme zbylé máslo, dáme na ně houby
Nakrájenou cibuli osmahneme na sádle, přidáme nakrájené houby Pak zaprášíme moukou, trochu opražíme, podlijeme vínem
česnek, všechno koření a drobně nasekanou petrželovou nať vhodíme nakrájená rajčata a brzy po nich nakrájené houby
Houby očistíme a nakrájíme na tenké plátky. topinky a zdobíme nasekanou pažitkou nebo petrželovou natí