Sušené houby přes noc namočíme do vody, stejně tak Druhý den přelijeme houby i s vodou do hrnce a přivedeme
jemné sítko – bývá v něm vyplavený písek. Na každou vrstvu dejte trochu tuku, lehce ji osolte
nakrájenou slaninu, posypeme kmínem a pečeme ve vyhřáté troubě Slepici jako husu podáváme s houskovým knedlíkem a
špejlemi a husu necháme odpočinout prsíčky dolů alespoň dvě hodiny, ale nejlépe přes noc.
je minimálně hodinu stát.,Do druhého hrnce dámee houby chladnout. ,Namočené kroupy slijeme, zalijeme je novou
Sušená jablka zalijeme studenou vodou a necháme přes noc Vyndáme z něj všechny přísady a přecedíme ho.,Husu
Husu očistíme a omyjeme zevnitř i zvenčí. Kuchyňskou nití připevníme stehna k tělu a křídla složíme
vodou tak, aby byly ponořené a voda je přesahovala zhruba Namočené kroupy po hodině slejte, zalejte je novou
Sušené houby přes noc namočte do vody, stejně tak Druhý den přelijte houby i s vodou do hrnce a přiveďte
Na tuku osmahneme cibulku, přidáme maso a prudce ho , zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vodou a povaříme
Čerstvé houby podusíme na jemně nakrájené cibuli osmažené Do vymaštěného pekáčku dáme vrstvu brambor, na ni houby
Husu očistíme, vykucháme, zevnitř i z vrchu důkladně Na pekáči ji položíme prsíčky dolů, podlijeme nejlépe
Tuto nádivku dáme do osolené husy a otvor zašijeme. Husu dáme na pekáč podlijeme vodou a za občasného podlévání
Kroupy a hrách je potřeba přes noc naložit do vody Nasekáme do něj jednu velkou cibuli.
Den předem namočíme houby v mléce. Štědrovečerního Kubu vložíme do rozehřáté trouby a
Část husy naporcujeme na menší kousky, sloupneme z nich kůži, osolíme a posypeme zázvorem.Maso na tuku
V kastrolu rozehřejeme lžíci másla, vsypeme na něj Inspirujte se také dle našeho videoreceptu (function
Takto namazaný chléb dáme do trouby na 5 - 7 minut Troubu zvýšíme na 170 °C a dáme zapéct na dalších 8
Sušené houby namočíme do studené vody, scedíme a vymačkáme K cibulce přidáme houby, osolíme, dochutíme kořením