Kuba na praseti
Den předem si namočíme krupky asi do litru studené Druhý den si uvaříme maso asi tak v litru osolené vody
Happy hour
Čaj smícháme s grenadinou a kostkami ledu. Procedíme do sektových sklenic a doplníme dobře vychlazeným
Černý kuba
Pokrájené, den předem namočené houby podusíme na sádle.Přidáme vsypeme do vymaštěného pekáčku a ve velmi vyhřáté troubě
Cuba libre
Do sklenice nakrájíme na čtvrtiny omytou limetku, kterou mírně vymačkáme.Přidáme kostky ledu a nalijeme
Houbový kuba
Houby namočíme přes noc do vody. Přidáme kousek sádla, vodu z hub, vývar a chvíli povaříme.Urovnáme
Svatomartinská husa
Ne vždy to vyjde, lepší je dát si na jeho svátek pečenou prsíčky dolů na pekáč.
Husa v zelí
Na dno zapékací ohnivzdorné mísy, které jsme trochu , zalijeme lákem ze zelí a pokapeme zbytkem husího
Svatomartinská husa
Vypečený tuk průběžně odebírejte.Husa se dobře peče Díky ovoci má skvělou chuť, ale méně vydrží.Recept
Bramborový kuba
trochu mléka.Do směsi zamícháme uvařené a posekané houby rozetřeme těsto a trochu polijeme vyvařenou vodou z hub
Chudákova husa
osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli do sklovata, na ni Zalejeme vývarem a vložíme do trouby.
Rýžový kuba
Na pánvi rozpalte tři lžíce sádla a osmahněte na něm Pak přidejte houby a zhruba deset minut je poduste.
Husa od maminky
v chladničce přes noc odležet. Husu dáme do pekáče prsíčky dolů, podlijeme horkým
Koláč z hor
Těsto na koláč z hor pak nalijeme do sádlem vymazaného Koláč z hor je bez uzeniny vhodný i pro vegetariány
Husa se švestkami
Očištěnou a umytou husu zevnitř i zvenku osolíme. Husu vložíme do pekáče, podlijeme vodou a obložíme