Očištěnou, omytou husu zvenčí i zevnitř osolíme a okořeníme Upečenou husu a jablka vyjmeme a odložíme na teplé
Husu umyjeme, osolíme, opepříme z venku i uvnitř. nakrájíme na měsíčky, zbavíme jadřince a vložíme do husy
Rozmrazenou husu opláchneme ve studené vodě, rozkrájíme Husí maso má různý obsan tuku, největší však husa krmená
Rozmrazenou husu opláchneme ve studené vodě, rozkrájíme Husí maso má různý obsan tuku, největší však husa krmená
Podle chuti můžeme husu nadít jablky. Před koncem pečení potřeme husu marinádou a troubu
Husu očistíme a vypláchneme zevnitř. Připravenou směsí naplníme husu a dáme péct do trouby
Husí prso osolíme a posypeme zázvorem. Dáme dusit s vyškvařeným sádlem a pomalu pečeme. Během pečení
Druhý den ráno troubu rozehřejeme na 200°C. Upečenou husu podáváme s bramborovými noky a zelím.
Na dno pekáče nasypeme cibuli, česnek a rajčata, položíme husu prsíčky dolů, přidáme snítku tymiánu a bobkové
Do sklenice dáme panáka rumu a přidáme led. Zalijeme Colou a nakonec vymáčkneme limetkovou šťávu. Ozdobíme
Husu položíme prsy dolů do pekáče a podlijeme 200 ml Zhruba po první hodině a půl pečení otočte husu prsy
Kroupy si namočíme na 24 hodin do vody, scedíme a vaříme v čisté vodě asi 30 minut. Poté propláchneme
Necháme nabobtnat nejlépe přes noc. Na dno dáme polovinu uvařených krup, poté vrstvu hub
Vše spojíme a nádivkou pak naplníme osolenou husu a zašijeme potravinářskou nití.
partie propíchneme na několika místech vidličkou, aby tuk hodně tuku, slijeme ho do hrnku.
kosti, poznáš jaká zima se přihostí, to říkávaly naše Upečenou husu položíme na větší prkénko zády dolů a
Husu občas propíchneme vidličkou. Vyjmeme husu z trouby, odebereme 4 lžíce výpeku a promícháme
Husu očistíme, omyjeme, osušíme a zvenku a zevnitř Dovnitř husy vložíme celou cibuli a pár kousků jablek
V bohatších domácnostech se do něj dávala i vyškvařená Uplatní se v něm jak vepřové, tak husí sádlo, ale v
Mladou vykuchanou husu očištíme, osolíme a naplníme Dáme na plech, podlijeme vodou, husu obložíme plátky
Kůži na prsou na více místech nakrojíme, aby se tuk dobře vypékal, husu vložíme do pekáče prsy dolů, podlijeme
česneku, důkladně osolíme a necháme přes noc uležet rozšlehanou se solí, pepřem a nakrájenou petrželovou natí