Sušenky si umeleme a přidáme k nim zbývající přísady a zpracujeme hmotu. Na pocukrovaném vále vyválíme
Všechny přísady na marinádu smícháme v misce a potřeme kolena směsí. Necháme proležet asi 12 hodin a
Porce ryby omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. V pánvi rozehřejeme olej a ryby
Než dáme kuře péct mělo by mít rovnoměrnou vrstvičku Bylinky dodají čerstvou vůní.
cukr a necháme ještě 5-10 minut dusit, aby nám zelí pěkně
Dýni Hokaido (umytou a neoloupanou) rozkrojíme a vydlabeme vnitřek (semínka ještě můžeme použít) a nakrájíme
Přidáme stehna, která podlijeme vývarem a dáme péct Během pečení dle potřeby podléváme vývarem, aby se
Pité dáme kuře do pekáčku s máslem a upečeme dozlatova
Nakonec potřeme třeným česnekem a dáme péct. Během pečení podléváme vývarem.
Maso nakrájíme na plátky a opeříme. V míse si smícháme surovinu na marinádu. Poté maso do marinády naskládáme
Suroviny na marinádu smícháme. Krůtí stehno smyjeme a naložíme do připravené marinády. Necháme uležet
Maso omyjeme, očistíme od blanek a dáme do mísy. Brambory připravíme de chuti, hodí se vařené i pečené
Odleželou jelení kýtu odblaníme, osolíme a protkneme nakrájenou uzenou slaninou. Rozpálíme tuk, zpěníme
Kuřecí prsíčka osolíme, okořeníme grilovacím kořením a obalíme hladkou moukou. Zapékací mísu vytřeme
Pečeni nakrájíme na plátky a opečeme na rozehřátém tuku z obou stran asi 30 minut. Cibule nakrájíme na
Po upečení maso vytáhneme do druhé poloviny pekáče, trochu podlijeme vodou a dáme ještě do trouby, aby
Při pečení poléváme šťávou z masa podléváme vodou nebo zalijeme smetanou, do níž jsme rozmíchali mouku, a dobře
hluboký plech nebo větší pekáč, podlijeme mírně vodou a dáme Během pečení žebírka pravidelně otáčíme.
a vložíme do zapékací misky, do níž jsme předtím dali Ke konci pečení vložíme do zapékací misky čtyři půlky