Dáme na plech vyložený alobalem nebo pečícím papírem Dáme do trouby a pečeme asi 20 minut.
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody Vychladlé kolena nakrojíme na několika místech až ke kosti
rozřízneme napůl, poklademe na plech s pečicím papírem a dáme
Dáme do pekáčku, podlijeme vodou a pečeme asi hodinu Do tuku dáme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme zpěnit
Naplněné maso dáme do trouby při 200°C asi na 1 hodinu
Osolíme, opepříme a dobře promícháme. Pěhem pečení maso podléváme výpekem.
Očištěnou husu nasolíme zvenku i zevnitř. Okmínujeme a vložíme do pekáče. Husu podlijeme vodou a upečeme
Přeložíme kůží dolů do pekáčku. Nakonec pečení potřeme mřížku medem a posypeme sezamovými
Hotový kuskus promícháme s polníčkem , sýrem a upečenou
Vše kromě kokosu dáme do mixéru a rozmixujeme na jemnou Dáme do papírových košíčků a podáváme.
Přidáme moučkový a skořicový cukr, namleté piškoty,
Husu omyjeme, osušíme, párátky a provázkem svážeme a dáme
a dáme péct do trouby. Během pečení kuře několikrát polejeme výpekem.
trouba peče jinak a každý kus masa se může péci jinou dobu Vhodné přílohy: Salát coleslaw, Pečené brambory, Chleba
Během pečení několikrát polejeme vypečenou šťávou. Nastrouhanou dýni dáme do hrnce, podlijeme vodou, osolíme
Do výpeku dáme kousek másla a přisypeme najemno nakrájenou
Na plech dáme pečící papír, položíme na ni dýni . Směs dáme do dýně a pečeme v troubě na 175 stupňů do
Jakmile je maso měkké, vyjmeme z výpeku a dáme stranou