důkladně rozdrtíme nebo rozemeleme mlýnkem na maso, dáme Horní fólii dáme pryč, na těsto rozetřeme připravený
Do pánve nebo pevné nízké kovové misky dáme na dno křupavá, spodní vrstva by měla být díky šťávě z jablek pevná
rozpálené pánvi s nepřilnavým povrchem a poté ho dáme Rozmačkané brusinky dáme do menšího hrnce, přilijeme
Dáme do zapékací mísy zasypeme na kousky nakrájenou V případě potřeby podléváme maso během pečení vodou
, podlijeme vodou a dáme péci do trouby vyhřáté na Během pečení maso podléváme vodou a přeléváme vypečenou
Z rajčat seřízneme vršek, lžičkou vydlabeme dužinu, kterou jemně nasekáme, smícháme s vyloupanými krevetami
Čtverhranou formu vyložíme pečícím papírem. Máslo rozpustíme a smícháme s rozdrcenými sušenkami, máslem
Kotletu naklepeme, osolíme, opepříme. Smícháme si jogurt, petržel, olej a vyšleháme, naložíme maso. Poté
Uzené koleno dáme do velkého hrnce se studenou vodou Pečeme v troubě přikryté pod pokličkou na 160°C po dobu
králíka, osolíme, mírně podlijeme teplou vodou a dáme Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou.
Rybu nakrájíme na špalíčky, pokapeme citrónovou šťávou, vetřeme do nich sůl a posypeme šalvějí. Zabalíme
Králíka a vepřový bůček dáme do hrnce s olejem a cibulí V průběhu pečení maso obracíme a přeléváme šťávou,
Z dobře očištěných mandarinek ostrouháme kůru a spolu Upečeného bažanta vyjmeme, do šťávy nalijeme brandy
Očištěného, vykuchaného a omytého candáta osušíme, na čistou utěrku nasypeme lžíci soli, candáta vytřeme
kousek másla, bylinky a trochu soli, alobal dobře Upečené vyndáme z trouby, alobal otevřeme a necháme