Pečená králičí stehýnka
Králičí stehna omyjeme a dáme do pekáče. Dáme do trouby a pečeme minimálně hodinu.
Pečený bůček na rozmarýnu
Maso důkladně nasolíme, opepříme, posypeme drceným rozmarýnem a dáme do pekáčku s olejem.
Pečené kachní stehýnko
Maso si dáme do pekáče, potřeme sádlem, osolíme, přidáme Uděláme dvě šišky, obalíme v mouce, dáme do osolené
Grep pečený s medem
Grepy rozkrojíme na půlky, prokrojíme měsíčky kolem slupky a posypeme třtinovým cukrem, skořicí a medem
Vepřová pečeně s křenem
přidáme kmín, zalijeme vodou a upečeme dorůžova, během pečení
Pečené kuře, nebo slepice
Umyjeme, posolíme a dáme na pekáč. Po upečení rozčtvrtíme.
Pečené telecí na kmíně
Telecí maso dáme v celku na pekáč. Při pečení podlíváme horkou vodou.
Pečené kuře na slanině
plátky pokrájené slaniny, které přivážeme nití a dáme Při pečení podlíváme vlastní šťávou a podle potřeby
Pečená husa s jablky
zevnitř posypeme majoránkou, vložíme do ní jablko, dáme Během pečení ji poléváme vlastní šťávou.
Makedonská hovězí pečeně
Hovězí maso zprudka opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou cibuli a společně osmažíme. Posolíme, podlijeme
Pečený pstruh s bylinkami
Pstruha důkladně očistíme. Vetřeme sůl, nasekané bylinky a naplníme citrónem. Vymažeme pekáč máslem a
Pečené sekané maso
Všechno dobře promícháme a na prkénku posypaném strouhankou Po upečení vytáhneme, pokrájíme, šťávu zaprášíme moukou
Hovězí pečené na víně
Maso opečeme na rozpáleném sádle, přidáme na kolečka pokrájenou cibuli, zeleninu, citrónovou kůru, koření
Ruská hovězí pečeně
Do zbytku sádla dáme zeleninu a cibuli pokrájenou na Do tohoto základu vložíme opečené maso, posolíme, okořeníme
Frankfurtská hovězí pečeně
Maso ze sádla vybereme a do zbytku sádla dáme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, opečené
Cikánská pečeně se slaninou
Maso dáme na zapěněnou cibuli, přidáme zbytek pokrájené
Pečená feta s medem
Sýr si položíme do alobalu a uděláme z něj mističku, zalijeme olivovým olejem. Pečeme asi 10 minut, poté
Pečený pstruh s koprem
Citron omyjeme, nakrájíme na kolečka a dáme do bříšek Poté dáme na pečící papír do trouby a pečeme asi 15