Cizrnu scedíme a vložíme o mísy, zakápneme šťávou z citronu, přidáme tahiti pastu, olej, prolisovaný
V robotu rozmixujeme část hrášku se všemi zbylými přísadami. Zbylý hrášek použijeme na ozdobu společně
Tekuté přísady si smícháme v hrnci a zahřejeme, poté naléváme do sklenic z varného skla. Ozdobíme si
Vše smícháme s maso přes noc marinujeme. Vhodné na všechny druhy masa.
Maso omyjeme, osušíme a osmažíme ho asi 20 minut na Přidáme zeleninu, maso a ochutíme koprem.
Troubu předehřejeme na 200 °C, maso nakrájíme a vložíme - 20 minut, až je maso zhnědlé a propečené.
Do šejkru s drceným ledem a několika kostkami ledu vložíme předepsané suroviny a důkladně protřepeme.
Do mléka postupně zamícháváme mouku, pak vejce a špetku soli a vymícháme palačinkové těsto. Do borůvek
alobal, ze kterého si připravíme vaničku o velkosti 7 x 3 sušenky, aby se nám nerozjížděly, naskládáme 7
máslo a nalijeme na vychladlý piškot, naskládáme BE BE sušenky, pokapeme (nebojíme se polít, krásně vsákne
široké sklenice vložíme na dno kostky ledu, přilijeme gin
Oloupané mandle opražíme nasucho na pánvi asi 2 minuty Fíky z jedné strany nařízneme asi do poloviny.
Vývar vaříme alespoň 3-4 hodiny. Většinou hlavní složku tvoří nudle, maso, mungo, koriandr
anýz, hřebíček, kardamom, dvě lžíce soli a hovězí maso Do misky si přichystáme vařené nudle, maso a zalijeme