Těstoviny s čerstvými fíky a parmazánovou zmrzlinou
V menším hrnci ve vodní lázni smícháme smetanu ke šlehání, rozmarýn, sýr, drcený černý pepř a rozmarýn
Dia meruňkový dort s pudinkem
vysypané dortové formy a v troubě vyhřáté na 160 °C pečeme asi 30 minut.
Dia kuřátko na mandarinkách
Omyté a osušené kuřecí díly osolíme. uvolníme kůži na prsou a stehnech a rozetřeme pod ni
Jahodové knedlíky de luxe
těsta vytvarujeme silnější válec a rozdělíme ho na 8 vařit asi 10 - 12 minut.
Espresso dip ke grilovanému kuřeti
Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme najemno, česnek prolisujeme. Očištěné chilli papričky nakrájíme
Bylinkový dip z koriandru
Cizrnu scedíme a vložíme o mísy, zakápneme šťávou z citronu, přidáme tahiti pastu, olej, prolisovaný
Jarní hráškový dip
V robotu rozmixujeme část hrášku se všemi zbylými přísadami. Zbylý hrášek použijeme na ozdobu společně
BE punč
Tekuté přísady si smícháme v hrnci a zahřejeme, poté naléváme do sklenic z varného skla. Ozdobíme si
Nudlová polévka phó bo tái podle Vieta
Vývar vaříme alespoň 3-4 hodiny. Většinou hlavní složku tvoří nudle, maso, mungo, koriandr
32. Avenue
Do šejkru dáme led, na něj nalijeme šťávu, přilijeme Becherovku, Kahluu a důkladně promícháme. Přidáme
Fíky se smetanovým krémem
Fíky opláchneme a necháme okapat. Vinnou omáčku nalijeme na talíř, do ní dáme fíky a
Pudinkový řez s BE - BE
máslo a nalijeme na vychladlý piškot, naskládáme BE BE sušenky, pokapeme (nebojíme se polít, krásně vsákne
Koktejl s ginem a džusem
široké sklenice vložíme na dno kostky ledu, přilijeme gin
Dia palačinky s kuřecími prsíčky
Maso omyjeme, osušíme a osmažíme ho asi 20 minut na Přidáme zeleninu, maso a ochutíme koprem.
