Přidáme nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené víno Pokud si zelí připravíme den předem, jeho chuť bude
Osolíme, opepříme a s kořenovou zeleninou, cibulí a vínem
Listové těsto vyválíme do tvaru obdélníku. Potřeme kečupem a posypeme kořením. Plátky šunky a sýru rozprostřeme
Vrátíme maso, přilijeme víno a vývar a přivedeme k
Asi po 20 minutách přilijeme 500 ml vína a dusíme pod Víno doléváme podle potřeby.
polovině zpěněné cibulky přidáme do kastrolku červené víno
Do horkého vína ponoříme opečené maso a už nevaříme Druhý den hřbet vyndáme.
Přilijeme červené víno a společně vaříme asi 12 minut Omáčku s červeným vínem ochutíme solí a pepřem a přidáme
vínem, které připravíme následujícím způsobem: Rozpustíme med, přidáme hroznové víno, zakepeme limetkovou šťávou
Ingredience ve varné nádobě smícháme a ohřejeme na teplotu 50 - 60 °C. Přelijeme do servírovací sklenice
Pak přilijeme víno a necháme přejít varem.
zbavíme jádřince a uvaříme do poloměkka v červeném víně
Navrstvíme do sklenice na martini a opatrně přelijeme vínem
Podlijeme červeným vínem, osolíme a na mírném ohni Na pánvičce se silným dnem rozpustíme cukr a za stálého