Na másle si zpěníme cibuli, přidáme na kousky nakrájenou petržel, tykev a cuketu, orestujeme, osolíme
Červenou řepu očistím, uvařím v osolené vodě s kmínem Vařenou řípu nechám vystydnout, oloupu a pokrájím na
Mezitím připravíme krém. 200 ml mléka dáme ohřívat. Krémem potřeme hotovou roládu a necháme vychladnout
Položíme na gril, z obou stran grilujeme cca 5 - 7 Maso sundáme z grilu a necháme ještě 2 minuty odpočinout
Jablko a reďkovku očistíme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Pridáme ostatné suroviny, premiešame
Do hrnce na rozehřátý olej dáme do sklovita orestovat cibuli. Přidáme kostky dýně a celeru, zalijeme
Na krém vyšleháme bílky s cukrem a pomalu po částech Košíčky naplníme krémem a ozdobíme např. želé bonbony
Krém: v 1 lžíci studené vody namočíme želatinu. Když je krém úplně vychladlý, dáme koláč do lednice
Když těsto kyne cca 1,5 h, připravíme krém. Po zhoustnutí krému zašleháme žloutek, musíme rychle
Mezitím připravte krém. Vyšlehaným krémem naplňte cukrářský sáček.
Do hrnce dáme rozpustit máslo, přidáme hladkou mouku a umícháme světlou jíšku. Mezitím přípravíme zeleninový
Zbylý krém můžeme použít na potření povrchu rolády Ná krém můžeme poukládat různé ovoce…
Příprava krému : smetanu ke šlehání přivedeme k varu noc, dochutíme solí, pepřem a vyšleháme do hustého krému
Krém nesmie vrieť. Krém sa podáva vychladený, ale može sa jesť aj teplý
Marinádu smícháme z vody, trochy oleje, papriky, soli a posekaných bylinek - u nás čerstvý tymián. Měla