Nasolíme, nakořeníme a poprášíme moukou kuřecí čtvrtky Během varu přiléváme červené víno, můžeme ještě přidat
Kuře divokého Baska podlijeme trochou vody a dusíme Kuře divokého Baska podáváme s chlebem.
slijeme přes cedník a případně naředíme vodou (pokud je moc Divoké kuře v marinádě podáváme s rýží.
Na sádle rozpražíme slaninu nakrájenou na kostky, přidáme cibuli, pokrájenou na drobno, na kterou položíme
Na rozpáleném tuku orestujeme osolené a opepřené čvrtky kachny. Pak je vyjmeme a orestujeme na velké
Poté přilijeme víno i vývar a přisypeme koření.
Přidáme k nim divoké bylinky např. divokou pažitku, Zamícháme a můžeme podávat.
Na slaninu položíme osolené kuře. Když je vše hotovo tak můžeme servírovat.
Poté zahustíme škrobem, který rozmícháme ve studené Dosolíme podle chuti a na talíři můžeme posypat sekanými
Poté zalijeme smetanou, přidáme mletou papriku a curry Soté podáváme s rýží, bramborem nebo smaženými hranolky
Poté zalijeme smetanou, přidáme curry koření. Soté podáváme s rýží, bramborem nebo smaženými hranolky
Vyjměte nože a orestujte 5 minut.
Lososa omyjeme, zbavíme kůže a posypeme kořením a trošku Osolíme a můžeme posypat oblíbeným kořením.
Kořenovou zeleninu a cibuli nakrájíme a osmahneme na másle. Mezitím vykostíme koleno a protkneme jej
Na polovině dávky tuku osmahneme nakrájenou zeleninu, přidáme k ní maso a cibuli. Maso osolíme, opepříme
Vrátíme maso nazpět a máme hotovo. Kuře mojí tchýně podáváme s krajícem čerstvého chleba
Kuřata naporcujeme na malé kousky, osolíme je a okořeníme přítele z Bulharska.P.S.: Do bramborové směsi s máslem můžeme
Opláchnutá a osušená kuřecí stehna nakrájíme na menší čtvrtky rozkrojené jablko zbavené jádřince, mleté kari