Očistěné kuře opláchneme, rozčtvrtíme, nařízneme v pečlivě rozšleháme a za občasného míchání zvolna vaříme nejméně
Do kastrolu o průměru nejméně 25 cm, který se hodí Po hodině můžeme do kuřecího stehýnka píchnout špejlí
Očištěné kuře naporcujeme na menší díly (křídla, paličky Pokud se nám nechce s kuřetem obalovat, můžeme ho upéct
Na to dáme naporcované, osolené a jemně okmínované kuře Poklademe plátky másla, trošičku podlijeme, ne moc,
V případě přílišného vypařování vody, můžeme přilít Zkontrolujeme, zda je kuře hotové a můžeme naporcovat
Kuřecí stehna osolíme, opepříme a položíme na zelí Na talíře rozdělíme zelí, kuře, kotlety a doplníme
Kuře si můžeme naporcovat, přidáme k němu brambory Ale kdo má rád slanější jídlo, může trošku přisolit
Kuřecí řízky očistíme od blan a nakrájíme na větší Necháme 30 minut odležet při pokojové teplotě.
100g sýra utřete v misce a smíchejte se 140ml kysané smetany,2 lžícemi majonézy a šťávou z 1/2 citronu.dochuťte
V míse promíchejte česnek, zázvor, máslo, 2 lžíce Přidejte kuře a důkladně ho v marinádě obalte
Kuře položte na plech (může být vyložený pečicím papírem ještě 10 minut aby se slupky rajčátek svraštily a kuře
Kuřecí stehna osolte opepřete a opečte na oleji z Kuřecí stehna a bobkový list vyjměte stehna dejte na
širším hrnci rozehřejte 2 lžíce oleje a opečte na něm kuřecí Vraťte zpět kuřecí stehna, přilijte 700 ml vody a vodu
polovinu marinády na později a zbytkem potřete kuře Marinádu vmasírujte do kůže.
Kuře se opláchne a prsty se uvolní kůže na stehnech mase, zbytkem se potře kůže.
Kuře očistíme, naporcujeme a opečeme dorůžova na oleji Porce kuřete podáváme polité šťávou.
Dvě menší kuřecí půlky nasolte, vložte do nekovové Grilujte, aby bylo kuře propečené.