Steak s béarnskou omáčkou

Udržujte v teple (nejlépe na nádobě s horkou vodou) Steaky připravte podle .

Křupavé kořeněné slívy

Dno vyplňte rozpůlenými slívami bez pecek, řezem dolů Pečené slívy podávejte s vypečenou šťávou a krémem

Dort se sněhovými špičkami

šlehání rozpusťte cukr a směs zahřívejte, dokud není horká Po celém povrchu dortu nastříkejte dlouhé špičky.

Čokoládovo-malinová sopka

Část jí nechte svůdně stékat po povrchu dolů.

Rychlý steak na grilu

Domácí paštika II.

Ochutnejte, případně přidejte pepř a sůl – paštika Rozehřejte 50 g másla se šalvějí a povrch paštik zalijte

Sendvič s flank steakem

Maso grilujte v celku asi 5 minut po každé straně. Pak ho přesuňte do nádoby s plochým dnem a vyššími

Střik s okurkou & ginem

Tonik můžete nahradit sodovkou a trochou citronové šťávy

Bezinková šťáva od babičky

nakrájený citron a necháme 24 hodin uležet.Někdo šťávu hned, ale moje babička to dělala tak, že až když šťávu

Steaky s povidlovou omáčkou

Jelení steak očistíme a lehce naklepeme (stačí rukou Do směsi vložíme steaky a necháme uležet přes noc v

paštika z pečeného masa

Slaninu nakrájenou na kostičky rozpustíme na pánvi, škvarečky vyjmeme a na tuku zesklovatíme nakrájenou

Steaky z divočáka na česneku

Maso nakrájíme na menší steaky a dáme přes noc (lépe máme maso pěkně do červena propečené, servírujeme steaky

Grilovaný krůtí steak

Odležené marinované steaky grilujeme zvolna na slaninou Grilované krůtí steaky rozdělíme na nahřáté talíře

Káva se zákuskem Špička

Zákusek zvaný Špička otočíme obráceně, oddělíme piškot Celé zalijeme horkou vodou z varné konvice.

Koblížky s malinovou šťávou

tohoto těsta tvoříme malé kuličky, které usmažíme na horkém Koblížky podáváme s malinovou šťávou nebo malinovou

Domácí paštika ze sleziny

Asi po půl hodině slezina pustí šťávu a je dostatečně Ještě horkou paštiku přelijeme do menších nádob, např

Mandlová štola s rozinkami

Těsto ještě jednou propracujeme a vytvoříme štolu, Mandlovou štolu necháme ještě 20 minut kynout.

Paštika z drůbežích jater

Osolíme, ochutíme citrónovou šťávou, znovu třeme a

Okurkovo-mrkvová šťáva

tohoto množství získáme asi 1,2 - 1,5 l zeleninové šťávy Okurkovo-mrkvovou šťávu ihned popíjíme, rychle se totiž

Játra s pomerančovou šťávou

cibulku, necháme ji zesklovatět, přilijeme pomerančovou šťávu

Játrové kuličky z paštiky

Paštiku dáme do misky, přidáme na hodně jemno nasekanou Játrové kuličky z paštiky jsou vynikající a výrazně

Kuřecí paštika s brusinkami

Paštiku dochutíme solí, okapanými pokrájenými brusinkami Kuřecí paštika s brusinkami nejlépe chutná s čerstvým

Vepřový steak s mrkví

Vepřové maso na steak (nejlépe krkovici bez kosti)

Kakaová štola se šlehačkou

Těsto před pečením potřeme mlékem, aby štola nepopraskala