Čisté, okapané borůvky nasypeme do sklenic, prosypeme malým množstvím cukru, zavíčkujeme a sterilujeme
Oprané, vypeckované třešně skládáme do připravených sklenic a prosypáváme cukrem. Do sklenice o obsahu
Červený rybíz prolisujeme a odměříme množství šťávy Znovu odměříme šťávu a na 1 l šťávy přidáme 900 g cukru
odpočinout.Do vroucí osolené vody lžící namočenou v této horké , příp. ke guláši, játrům na šťávě atd.
Přecedíme přes látku, přidáme do šťávy cukr, kyselinu Horkou šťávu slijeme do lahví, uzavřeme a odložíme.
Do osmažené strouhanky vsypat uvařené horké šišky, Hrnec s obalenými šiškami dát zprudka zapéci do horké
Pomeranč nakrájíme na kostičky, mrkev oloupat a též nakrájet na stejně velké kousky jako pomeranč. Dát
400 g pečeného králíka vykostíme a spolu s 1 žemli předem namočenou ve 100 ml smetany umeleme, přidáme
cibuli, 3 stroužky česneku, kmín, trošku koření na paštiku Po vychladnutí vyklopíme paštiku z formy a zabalíme
Poté přidáme kůru a šťávu z pomeranče, rozdrcené stroužky servírování můžete přidat opražená dýňová semínka.Tato paštika
Vařený brambor nastrouháme na hrubo, přidáme hrubou mouku tak aby vzniklo ne moc tuhé těsto. Těsto nakrájíme
Maso pokrájíme na kostky, cibuli a česnek nesekáme nahrubo, dáme do mísy, přidáme bobkové listy, nové
Na tuku (oleji) orestujeme cibuli,pak přidáme žampiony (slabé plátky) a česnek. Vaříme tak dlouho, až
Osmahneme do růžova, přidáme paštiky, dle chuti pepř a mícháme do rozpuštění paštik.
Přidejte nasekaný česnek, tymián, portské a zakryté do kastrolu nebo pekáče a do výšky forem nalijte horkou
Z jednoho jemně nastrouhejte kůru a vymačkejte šťávu nebo v toastovači krajíce bílého chleba, namažte je paštikou
Kuře omyjeme, vložíme do pekáčku, posolíme dostatečnou dávkou soli, opepříme, poklademe žampiony, pokryjeme