Sněhové šišky s karamelem

bílků přidáme špetku soli nebo pár kapek citronové šťávy Pak horký rozvařený karamel pomalým pramínkem lejeme

Likérové špičky od cukrářky

Krémem naplníme speciální špičku (odkaz v Poznámce) Tyhle špičky chutnají stejně, jako kdysi ty výborné

Krkovice ve sladkokyselé šťávě

Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme solamylem. Na pánvi s olejem restujeme na kolečka

Paštika z uzených makrel

Snítku kopru odložíme, zbytek nasekáme nadrobno. Potom ji vymačkáme a rozpustíme ve 3 lžičkách horké

Paštika s vepřovým jazykem

Paštiku necháme do druhého dne ve formách vychladnout

Kuřecí steak s meruňkou

Vypečenou šťávu z pánve malinko zahustíme, přidáme

Domácí játrová paštika

Lalok uvaříme s mrkví, petrželí a masoxem, vepřové osolíme a posypeme česnekem, přidáme trošku sádla

Újezdecká vánoční štola

vytvoříme ovál, který přehneme, nebo tvar podobný šišce Upečenou štolu, ještě horkou, potřeme rozpuštěným máslem

Tuňák steak s hranolky

Steaky, nejlépe chlazené, ale mohou být i mražené, Oba steaky z obou stran osolíme a opepříme čerstvě

Irish Rump Steak

Maso nakrájíme na plátky, z obou stran osolíme, opepříme, z jedné strany pomažeme jemnou vrstvou hořčice

Játrová kuřecí paštika

Vzniklou směs propasírujeme přes sítko a poté přelijeme do mističek, ve kterých necháme paštiku zatuhnout.

Játrová paštika s kaštany

Hotovou paštiku přendejte do uzavíratelné nádoby.

Borůvky ve vlastní šťávě

Borůvky propláchneme, nejlépe pod tekoucí vodou a necháme odkapat. Potom je sypeme do sklenic a setřásáme

Rajčata ve vlastní šťávě

Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky, aby se jich do skleniček více vešlo. Osolíme, plníme do sklenic

Bramborové šišky s mákem

Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kousky a uvaříme je do měkka. Vodu scedíme, brambory rozmačkáme

Krůtí paštika s chilli

Slaninu nakrájenou na kostičky necháme vyškvařit. Přidáme nakrájenou cibuli a česnek. Když cibule zesklovatí

Cheesecake koňaková špička

bublinky, vypneme sporák a metličkou vmícháme 150 g hořké dávkovače nebo odměrkou se zobáčkem či zdobícím sáčkem se špičkou

Šťáva z bezinekspagety carbonara

Šťávu je možné zajímavě dochutit lžící rozpuštěné instantní

Paštika od babičky ze Šardic

Vše umeleme na jemno, dochutíme a dáme do 1/2 l sklenic. Vaříme při 100 stupňů Celsia asi dvě hodiny.

Tvarohová štóla s brusinkami

Smíchejte brusinky, oříšky a směs kandovaného

Tvarohová štóla s rozinkami

Upečenou štólu potírejte , vždy ho nechte vsáknout Štóla potřebuje rozležet, v alobalu ji dejte třeba

Srnčí paštika v hrníčku

Pak paštiku zalijte centimetrovou vrstvou přepuštěného

Paštika z kuřecích jater

Nyní paštiku můžete protřít sítem – získáte naprosto Paštiku rozdělte do šesti malých misek a důkladně

Steak s grilovanými bramborami