Dušené kuře v zelenině
Maso omyjeme, osušíme, osolíme, poprášíme moukou, vložíme na rozehřátý tuk a zlehka je opečeme po obou
Dušená mrkev s rozinkami
Mrkev oškrábeme, omyjeme a nastrouháme. Osolíme, přidáme přebrané a omyté rozinky, z půl citrónu nakrájíme
Sušené ovoce v omáčce
Sušené ovoce nasypeme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme Chvíli povaříme, aby ovoce změklo, ale ne úplně.
Dušený telecí mozeček
Potom osolíme, opepříme a podáváme s různě upravenými bramborami nebo s dušenou rýží.
Salát z dušené cibule
Cibule oloupeme, nakrájíme na plátky, podlijeme vodou a octem a zvolna dusíme pod pokličkou na mírném
Taštičky se zelnou náplní
Na půlky plátků rozdělíme po 1 lžičce zelné náplně.
Maďarská zelná polévka
V hrnku rozděláme hladkou mouku a mléko, tuto směs Nakonec polévku dle chuti dosolíme a dochutíme utřeným
Dušená zelenina se zelím
Ze zelí odstraníme vnější listy, zbytek omyjeme, hlávku rozčtvrtíme a čtvrtky nakrouháme. Zelí povaříme
Dušené kuře s kapustou
Kuře omyjeme a očistíme, rozdělíme ho na 8 přibližně stejně velkých částí. Oloupeme cibuli a nakrájíme
Dušené jehněčí s dýní
Z dýně odkrojíme vršek, vydlabeme semena, vybereme dužinu a pokrájíme ji na kostky. Jehněčí maso omyjeme
Zelný salát II.
Zelí, mrkev a celer nakrájíme, dáme do hrnce, přelijeme vřelou osolenou vodou a odstavíme na 2 hodiny
Dušení sledi s pórkem
Očištěné a omyté sledě vykostíme, osušíme čistou utěrkou, nakrájíme na porce, osolíme, pokapeme citrónovou
Dušené houby s kedlubnou
Očištěné houby nakrájíme na kostičky a oloupané kedlubny na plátky. Na pánvi rozpustíme sádlo, na něm
Zelná polévka s rajčaty
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené zelí na nudličky, osolíme a přidáme kmín
Dušené kuře s bylinkami
Dno pekáče vymazané olivovým olejem posypeme nakrájenou cibulí, na kterou poklademe posolené porce kuřete
Anglické dušené vepřové
Maso nakrájíme na kousky, které osmažíme a podusíme na oleji. Přidáme najemno nakrájenou cibulku, vše
Lín dušený s lečem
Očištěného a omytého lína osušíme čistou utěrkou, nakrájíme na porce osolíme, opepříme a na hodinu odložíme
Kuře dušené v pohance
Pohanku propláchneme vroucí vodou a necháme okapat. Kuře zbavíme kostí a kůže a nakrájíme na kousky,