Rychlá mrkvová polévka s domácím kokosovým mlékem
strouhaný kokos s teplou vodou (dejte tak 2 x více Nevznikne nám nic jiného, než kokosové mléko s kousky
Oplatky plněné krémem s práškového mléka a sušenek.
Když to je hotové, zamícháme mleté sušenky. Zamícháme máslo a práškové mléko.
Arašídovo-čokoládové muffiny bez lepku, mléka a vajec
Používáme-li silikonové formičky, vyklepneme muffinky
Dýňová polévka s mrkví, zázvorem a kokosovým mlékem
Přilijeme kokosové mléko a ještě krátce povaříme asi
Kaše ze žlutého hrachu s chutí thajského kari
Veškerou vodu slijeme, přilijeme kokosové mléko, přidáme
Kuřecí prsa v dušené mrkvi bez lepku a mléka
Variantu s těstovinami jsme objevili doma náhodou a moc
Variace na italskou focacciu bez lepku, mléka a vajec
Sypké suroviny odměříme do mísy a promícháme. Těstem naplníme formu na muffiny nebo mini biskupské
Mandlové sušenky s čokofloky bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin umícháme tužší nerozpadavé těsto. Vodu přidáváme podle potřeby, aby se suroviny spojily
Pohankovo-hraškové lívanečky bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin umícháme hladké řidší těsto. To necháme 20 minut nakynout na teplém místě. Pánvičku
Teplý salát z hub s červenými a žlutými paprikami
Na grilu nebo pánvi s olivovým olejem opečte houby kloboukem dolů (v této poloze neztratí šťávu). Nakrájejte
Salát z mladé cukety vhodný do sendvičů a tortill
Okurku oloupeme, mladé cuketky necháme se slupkou.
Celozrnné palačinky s ananasovým pudinkem a kefírovým mlékem
vyšleháme s moučkovým cukrem, přilijeme kefírové mléko , ne moc a promícháme.
Koláč s malinovou dření bez lepku, mléka a vajec
Všechny sypké suroviny odměříme do mísy a důkladně být cca 400 ml.
Lívanečky s čirokovou moukou bez lepku, mléka a vajec
Psyllium namočíme na 10 minut do vlažné vody, aby nabobtnalo. Poté přidáme obě mouky, cukr a špetku
Variace na kolínské řepánky bez lepku, mléka a vajec
Mák umeleme, spaříme horkou vodou (můžeme použít sojové mléko), přidáme skořici, hřebíček, citronovou šťávu
Jemná drožďová pomazánka bez lepku, mléka a vajec
Zalijeme rostlinným mlékem, vymícháme do řídké kašičky mléka, je-li řídká, přidáme trochu polenty.
Žaludovo-čirokové sušenky bez lepku, mléka a vajec
Promícháme všechny sypké suroviny, přidáme na kostičky nasekanou čokoládu a mandle, přilijeme olej a
Lněné bagetky a houstičky bez lepku, mléka a vajec
Sypké suroviny odměříme do mísy a promícháme. Těsto by mělo sahat asi do 2/3 formičky.
Nepečený dort z polenty (bez lepku, mléka a vajec)
Za stálého míchání vsypeme polentu a uvaříme z ní hladkou Chceme-li mít dort slavnostnější, můžeme ovoce ozdobně
Koláč z teffové mouky bez lepku, mléka a vajec
Všechny sypké suroviny odměříme do hlubší nádoby a důkladně je promícháme. Poté přidáme tekuté suroviny
Thajská polévka s kokosovým mlékem Tom Yum Goong
po 10 minutách přidáme oloupaná rajčata, kokosové mléko
Citronovo-levandulové sušenky bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme pevné nelepivé těsto. Vodu přidáváme postupně podle potřeby, protože každá
Pepřové kotlety s přelivem z kondenzovaného mléka a cibule
okrajích nařízneme, osolíme a vydatně posypeme čerstvě namletým asi na 50°C, lehce povolíme vývarem (asi 100 ml),