Koláč "Zlaté jablko"
Mouka s cukrem, máslem, 2 žloutky, mlékem a nastrouhanou kůrou spracujeme na těsto a dáme na 20 min. odležet
Koktejl z rýžového mléka
Rýžové mléko nalejeme nejlépe do umělohmotného shakeru (aby se nám lépe rozmixoval), posypeme skořicí a mletými
Filety na víně a cibuli
Rybí filety omyjeme, pokrájíme na porce, dáme do misky a zalijeme mlékem.
Med z mladého jehličí
1,1/2 hod.Když dáme více cukru a déle vaříme tím je med Pak dáme do skleniček a uzavřeme víčkem.Recept mám
Kapr ve zlatých šupinách
Kapra důkladně osolte a okořeňte trochou kmínu. Z vejce, škrobu, mouky a mléka vyšlehejte řidší těstíčko
Vepřové pečené na mléce
mělo pěkný oblý tvar). zeleninu, hřebíčky, skořici, celý pepř, koňak, zalejeme mlékem
Jahodová polévka mléčná
Mléko smícháme s cukrem a škrobovou moučkou a za stálého Než zhoustlé mléko zchladne, očistíme a rozmačkáme
Lyžařské mléčné poháry
Cukr rozmícháme s mlékem. Mléko nesmí přijít k varu, žloutky by se srazily!
Ovocné mléčné želé
necháme v trošce vody nabobtnat a rozpustíme ji ve 200 ml Na vrchu musí být mléčná směs.
Medovo-mléčné kuličky
Ze všech ingrediencí vypracujeme hladké těsto, ze kterého pak tvoříme kuličky, případně válečky. Necháme
Amolety z kynutého těsta
trochu kvasnic, malou lžičku cukru, trochu vlažného mléka vzejde, přidáme 1 vejce, vymícháme a přidáme vlažné mléko
Filety (nejen) se zeleninou
Filety osolíme, zaprášíme paprikou (lze i pálivou) Takto připravené filety osmažíme na trošce rozpáleného
Zapečené filety s bešamelem
Filety osolíme, v páře uvaříme (krátce) a odložíme. rozehřejeme, zasypeme moukou, krátce orestujeme a zalijeme mlékem
Filety s česnekovými výhonky
Filety osolíme, okořeníme a obalíme v hladké mouce. aby se nám máslo nepřepalovalo) osmažíme připravené filety
Marcipán ze sušeného mléka
přísady prosejeme, smícháme a přidáme rozehřátý tuk s medem Fantazii se meze nekladou.