Ze začátku hlídáme, jestli nám mléko nevzkypí. Necháme třeba chvíli mezi hrncem a pokličkou malou
Na másle necháme rozvonět kmín, nové koření a dáme měkké, vyndáme koření a vše rozmixujeme ponorným mixérem
překrojíme tak, aby nám vznikly 4 tenké plátky (1 x svisle, 1 x vodorovně) a naložíme nejlépe přes noc
Dochutíme solí (tofu by mělo být ve výsledku jemné Tento dresing lze použít např. do baget místo mléčných
hubenou bulku (houstičku), všechny svrchu žiletkou 2-3x Houstičky by měly zůstat hodně světlounké, zároveň
Propláchnutou rýži dáme vařit s mlékem, špetkou soli měkká, vyjmeme lusk a do rýže vmícháme plátek másla, med
gofio zalijeme třemi polévkovými lžícemi vody (nebo mléka Poté naředíme studeným nebo teplým mlékem, podle chuti
Tuto směs zalijeme mlékem a přidáme na kostičky nakrájený Polévku dochutíme solí, pepřem, kmínem a bylinkami.
na oleji, posolíme, přidáme sušený česnek, špetku kmínu a kokosové mléko.
velkém hrnci přivedeme k varu polovinu kokosového mléka Přidáme rybí omáčku a zbytek kokosového mléka. a promícháme
Ve druhé míse ušlehejte změklé máslo, žloutky a cukr Amolety pečte na velmi dobře předehřáté pánvi.
Zalijeme ho větší polovinou horkého mléka a karamel Ve zbytku, ale studeného mléka, důkladně rozšleháme
V míse si odvážíme cukr a mléko,při vážení rovnou do mísy prosíváme.Cca 3/4 směsi vysypte na vál a doprostřed
Na střed dáme 2 filety, osolené a opepřené. Na ně dáme druhé dva filety, osolené a opepřené.
V míse smíchejte mouku, cukr, sušené mléko, sůl nechte znovu přibližně hodinu kynout, bochánky by měly
Přidejte 2 žluté papriky, na nudličky, a míchejte další Poprašte lžičkou hladké mouky, rozmíchejte a zalijte 250 ml
misky (kovová dobře vede teplo) a zalijte ho trochou mléka Hnětačem či ručně promíchejte cukr, sůl, máslo, mléko
Měl by vám vzniknout plát se dvěma válečky libového Zalijte mlékem, přisypte hřebíček a bobkový list a