Domácí lučina z mléka
mléko a smetanu), zahřejeme na 22-25°C, zašleháme Z dvou litrů domácího mléka + smetany mám asi 700-800
Mléčná žampionová polévka
oloupané, na kostičky pokrájené brambory, zalijeme mlékem malým množstvím hladké mouky rozmíchané v trošce mléka
Mléčná žampionová omáčka
a ještě jednou vše zprudka osmažíme, pak zalijeme mlékem (400 ml), ochutíme muškátovým květem, za občasného
Nové brambory s kysaným mlékem
cibuli, opražíme, přidáme brambory, osolíme, přidáme kmín kukuřici.Promícháme a podáváme horké s chlazeným kysaným mlékem
Filety na zelenině - zapečené
Na zeleninu položíme osolené a opepřené filety a dáme Filety vyndáme z trouby, zalijeme ochucenou smetanou
Zelí mlsných Řeků
Na oleji zpěníme cibuli a česnek a přihodíme kousky masa, necháme zatáhnout, okořeníme, přidáme rajčata
Mléčná polévka s brambory
Na kostičky nakrájené brambory uvaříme se solí a kmínem zalijeme ji vývarem z brambor, rozšleháme, přilijeme mléko
Špenát z mladých kopřiv
Oprané kopřivy spaříme několik minut v horké vodě. Necháme okapat a na jemno rosekáme. Na sádle zpěníme
Zlatá brokolicová polévka
Brokolici dáme vařit i s kostkou bujonu a brambory do vody, vývar scedíme. Do vývaru přimícháme sýr roztavený
Jáhlová mléčná kaše
Následně smícháme s mlékem a dáme pozvolna vařit. dokud směs nezhoustne na kaši (přibližně 10 až 15 min
Kmínové přírodní filety
Rybí filety z obou stran osolíme, okmínujeme a necháme Filety do roztopeného másla dáme smažit nejprve kůží
Filety s koprovým přelivem
Filety dle vlastního výběru pokapeme citronovou šťávou Kdo chce, může na filety přidat i trošičku čerstvé,
Medové mléko s kardamomem
Mléko zahřejte až k bodu varu. zpěňovačem nebo metličkou vyšlehejte do pěny.Vmíchejte med
Domácí kokosové mléko
Jednoduchá příprava domácího kokosového mléka:Kokos s mlékem mixér jako je například multifunkční mixér Vital Blend
Mléčná polévka s houbami
brambory a na plátky nakrájené houby uvaříme se solí a kmínem zalijeme vývarem z brambor a hub, rozšleháme, přilijeme mléko
Kotlety s kokosovým mlékem
Dáme stranou.Všechny ingredience kromě kokosového mléka vyndáme na nahřátý talíř.Do výpeku nalijeme kokosové mléko
Brambory na mléce - smetaně
Brambory oloupeme a nakrájíme na +-3 mm silná kolečka pekáčku, osolíme, přídáme koření a bylinky a zalejeme mlékem
Meloun v kokosovém mléku
Meloun rozkrojíme, jádra vydlabeme. Oloupeme a nakrájíme na kostky. Nařízneme lusk vanilky a vyškrábeme