Maso osušte a promíchejte s vymačkanou citronovou Maso vyjměte z marinády děrovanou sběračkou a
nastrouhaný muškátový oříšek a libeček a přivedeme k varu litrové sklenice připravíme zahuštění z hladké mouky a mléka
Dno pekáče poklademe polovinou slaniny,na slaninu dáme na kolečka nakrájenou polovinu cibule a na cibuli
Propláchnutou rýži zalijeme vodou a mlékem, přivedeme k varu a na nejmenším plameni vaříme pod pokličkou
Všechny přísady s výjimkou čokolády rozmixujeme, lijeme do sklenic a sypeme strouhanou čokoládou.
Vmíchejte mouku, sušené mléko, sůl, kypřicí Pečte asi 10 minut dozlatova, uvnitř by měly zůstat
Kedlubny oloupejte zbavte dřevnatých částí a nastrouhejte na silnější nudličky. Cibuli oloupejte podélně
Přidejte mouku, mandle a mléko a dokonale spojte. do rendlíku a na středním plameni přiveďte k varu;
Mléko nalijte do hrnce a k němu přidejte smetanu, svitek oříšek, rozpůlený vanilkový lusk a med a přiveďte k varu
Mléko a vanilkový extrakt dejte do hlubokého hrnce a na nízkém plameni přiveďte k varu.
Mléčný česnek podélně rozpulte. celku nebo nasekaný jako přílohu k opečenému masu
dejte do hrnce a zvolna přiveďte těsně pod bod varu Pokud máte napěňovač mléka, použijte ho.
známý, zato prastarý způsob konzervace hub - tzv. mléčné Uvedeme do varu osolenou směs vody a octa - kyselou
Nejprve špenát spaříme, necháme okapat a nakrájíme. Na oleji v pánvičce zpěníme cibuli a česnek, nasekané
bylinky, kromě pažitky, a sůl. Měkké brambory slijeme (mléko můžeme použít do polévky
Mléko opět přivedeme k varu, příkon tepla snížíme na Ze začátku hlídáme, jestli nám mléko nevzkypí.
Na másle necháme rozvonět kmín, nové koření a dáme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli. Po chvíli přidáme
asi litrem studené vody, rozmícháme a přivedeme k varu , masox, pepř a troujúhelníček sýru, mléko a muškátová
Z určených surovin umícháme omládek a necháme ho 45-60 minut kynout. Přidáme zbytek surovin a uhněteme