Vložíme do papiňáku mléko a rýži, za občasného míchání přivedeme k varu, hrnec uzavřeme, necháme natlakovat
Předehřejeme troubu na 180 °C. Vyšleháme sníh ze dvou bílků s trochou cukru. V druhé nádobě vyšleháme
Krém: Oba cukry vsypeme do mléka a za občasného míchání Vyšleháme šlehačku a pomalu přiléváme vlažné želatinové mléko
Pak přidávám sušené mléko a kontroluji hustotu směsi které bude křehké, bouchněte do koulí paličkou na maso
Na světlou část smícháme horkou vodu, olej a esenci. Do mouky vsypeme kypřící prášek, špetku soli a
Dáme do mikrovlnky a varíme kým nezhustne (1 až 1,5 Podla výkonu mikrovlnej rúry cca 5 minút varíme.
Kokos s vodou rozmixujeme v mixéru velmi do hladka. Poté přecedíme přes jemné sítko nebo plátýnko. Zbylou
Vyšleháme žloutky s cukrem a kakaem (tolik kakaa, aby těsto mělo tu správnou barvu), pak přidáváme střídavě
Kapustu nakrájíme na kostičky, zakápneme olejem, zalijeme několika lžícemi vody a pod pokličkou dusíme
Na náplň zomelieme 2 rybacie filety spolu s cibuľou Ak sa nám zvýši náplň, pridáme do nej lyžicu strúhanky
Dáme do vyhriatej rúry a pečieme na 170°C , kým nie Ihneď podávame posypané pažitkou a so zeleninou.
Cca po dvaceti minutách maso obracíme. Měkké maso vyjmeme, mléčnou šťávu prolisujeme, zahustíme
Do misky vsypeme cukr, sušené mléko a přidáme máslo Marcipán ze sušeného mléka můžeme použít ke tvorbě
Kinder mléčný řez dáme do lednice vychladit. Kinder mléčný řez nakrájíme a můžeme se do něj pustit