Játrová paštika / sýr
Uvařené maso z vepřových hlav, nebo laloků, a syrová Ve sklenicích po dobu 1 hod varem.
Pikantule s balkánským sýrem
Opečené maso rozdělíme do dvou zapékacích misek. Hotové brambory vložíme k masu do zapékacích misek,
Patizonové placičky se sýrem
Slaninu nakrájíme nadrobno a rozškvaříme, pak k ní přidáme najemno nakrájenou cibuli a orestujeme do
Špenátový krém se sýrem
nakrájíme bagetu na kolečka a posypeme nastrouhaným sýrem Trochu sýru necháme do hotové polévky.
Zapečená kapusta se sýrem
Větší část sýra nastrouháme nahrubo a přidáme do mísy povrch kapusty začíná zlátnout, posypeme ho zbylým sýrem
Vejce na másle se sýrem
Přivedeme k varu a vaříme 3 minuty pod pokličkou. Po chvíli posypeme sýrem a necháme rozpustit.
Slaný mazanec se sýrem
Pak přidáme ostatní přísady (sýry strouháme, slaninu Raději vyzkoušíme špejlí, zda se těsto nelepí.
Domácí balkánský sýr
Tvaroh dáme do uzavíratelné misky a zalijeme litrem vody se solí. Necháme v ledničce týden uležet. A
Labužnický sýr (pro toprecepty!:-))
Plátkový sýr dáme na talíř a vložíme do mikrovlnky dáme mazací sýr a posypeme bylinkami.
Prokládaný smažený sýr
Začneme sýrem a končíme sýrem. hořčice, a zase sýr, šunka hořčice a nakonec sýr.
Rychlá polévka se sýrem
Vývar nebo vodu scezenou z brambor přivedeme k varu Přidáme sýr, opepříme, případně ještě dosolíme.
Sázená vejce se sýrem
Na každé vejce položíme kousek (plátek) sýra a pokapeme Přiklopíme pokličkou a a chvíli ještě necháme péct, až se sýr
Kuřecí se sýrem na slanině
pánvičce od slaniny orestujeme na nudličky nakrájené maso umícháme směs a vylijeme na maso.
Květákové smaženky se sýrem
Syrový květák i sýr nastrouháme, přidáme zbytek surovin a vymícháme těstíčko (hustší než lité).
Mrkvové krekry se sýrem
Všechny přísady smícháme dohromady (případně dochutíme) a vypracujeme pevnější lepkavé těsto. To rozdělíme
Kuřecí s balkánským sýrem
osmažíme cibuli, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso Až maso změkne, přidáme kari koření (podle chuti) a
Panýr - domácí sýr
Mléko zahřívejte při střední teplotě ve dostatečně Když se mléko začíná vařit, vmíchejte do něho srážecí