Bio fusilli s kuřecím masem a cherry rajčátky
V pánvi rozpalte olivový olej a maso na něm začněte Až bude maso opečené dozlatova, stáhněte pánev z plotny
Zimní eintopf s čočkou a bio hovězím masem
Očistěte cibuli, česnek a maso. Zvyšte plamen a vmíchejte na kostky pokrájené maso.
Rajská omáčka z kořenové zeleniny s hovězím masem
Očištěné maso prošpikujte proužky slaniny, osolte V hrnci na 20 ml rozpáleného oleje maso ze všech stran
Domácí bio mrkvová polévka s kuřecím masem
Zalijte 800 ml vody a vsypte rozdrobenou kostku zeleninového Podávejte ozdobené nudličkami kuřecího masa, troškou
Měsíc na mase se zeleninou aneb vyzkoušela jsem Whole30
Když se to peče, peču toho víc najednou.
Koláčky plněné krůtím masem s ovocnou omáčkou
Omyté maso pokrájejte na tenké plátky, osolte a opepřete sýrem, ochuceným džemem a pečte v troubě vyhřáté na
Burger s kuřecím masem, houbami a česnekovou omáčkou
pánve, kde se opékala slanina a nechte je chvilku péct
Pečené papriky plněné rýží a mletým masem
Pak vmíchejte nakrájená rajčata, maso a opět orestujte Pečte 20-25 minut v troubě vyhřáté na 190 °C.
Baby špenát s krůtím masem a hořčičnou omáčkou
Maso očistěte, odřežte zbytky blan a nakrájejte na I když je plotýnka hodně horká, na maso nespěchejte
Těstoviny s kuřecím masem, sušenými rajčaty a hráškem
V rozehřáté pánvi s olejem restujeme maso. Když je maso zatáhnuté, do pánve přidáme česnek, cibulku
Fusilli s krůtím masem, dýní a kešu oříšky
orestujeme na rozehřátém olivovém oleji nejprve krůtí maso Do hlubokého talíře naservírujeme porci těstovin s masem
Gulášová polévka s hovězím masem, fazolemi a klobásou
Přidáme hovězí maso nakrájené na nudličky a kmín a Do hrnce s masem přidáme před dokončením fazole, které
Cuketa plněná mletým masem s rajčatovým ragú
Přidáme mleté maso a restujeme, až se maso rozpadne Když je maso orestované, vmícháme rajčata z plechovky
Zapečené penne s kuřecím masem, hráškem a sýrem
nakrájenou kořenovou zeleninou uvaříme kuřecí maso Maso obereme od kosti a natrháme na menší kousky.
Těstoviny s mletým masem, sušenými rajčaty a hráškem
Přidáme mleté maso a opět osolíme a opepříme. V průběhu restování maso nemícháme, aby se nezačalo
Domácí vepřová plec ve sklenici, jak mě ji naučil před 45 léty Vašek Dědič z Dačic
a masu rozumí. To dáme podle váhy mletého masa, na méně masa méně
Telecí líčka na kmíně a okurkách, z papiňáku
Líčka opláchneme, osušíme, nakrájíme na větší kostky Po ochlazení hrnec otevřeme a k měkkému masu přidáme
Vepřová líčka na červeném víně se zeleninou
Líčka dobře očistíme (zejména blanky) a zlehka obalíme 3 výšky masa vínem, osolíme, přiklopíme poklicí a vložíme
Telecí osso buco se šafránovým rizotem
Vrátíme maso do pánve a zalijeme asi do 3/4 výšky masa K masu přihodíme rajčátka a maso potřeme petrželovou
Zmrzlina z citronového krému (Lemon Curd)
Smetana a citronový krém by měly být vychlazené. Všechny suroviny smícháme v hladký krém, bez hrudek
Hovězí líčka v kořeněné pivní omáčce
Pak zalijeme pivem, vložíme maso, přivedeme k varu Měkké maso vyjmeme a uchováme v teple.
Brazírovaná hovězí líčka s batátovým pyré
Opečené maso vyjměte, do volného hrnce vsypte zeleninu Do hrnce vraťte maso, zalijte vývarem tak, aby bylo
Hovězí líčka v sosu z červeného vína
Na pánev přidáme pokrájené maso na větší kousky a česnek žampiony, přiklopíme pokličkou a pečeme při 140 °C