Stripsy rozendáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 170 °C 25 minut.
Maso smícháme s rajčatovým protlakem, česnekem a solí a pak zformovat kuličku, vytlačí se tak vzduch a maso
Mělo by být váhově stejné množství paprik, rajčat a okurek. Polovinu paprik, rajčat a okurek nakrájíme
Játra opláchneme a namočíme na noc do mléka.
Všechnu zeleninu nakrájíme: batát a pórek na tenké plátky, lilek a cuketu na kostičky, na brambory použijeme
Po dvou minutách přidáme mleté maso smíchané se solí Mícháme, dokud maso nezíská šedou barvu.
Ovarový vývar přivedu v hrnci k varu. Do vroucího vývaru vsypu cibuli, česnek a celerovou nať na drobno
Zeleninový vývar se může vařit naplno na rozdíl od
Plátky slaniny rozložte na pečicí plech a dejte na
Znovu je posolte a stejný proces opakujte i z této Lilek a cuketu pečte 30–40 minut do zhnědnutí na 180
kousky a česnek na plátky osmažíme na sádle, přidáme maso Pokud se maso rozpadá, je hotovo.
Kůru a šťávu z limetky, třtinový cukr a skořici vařte, dokud se cukr nerozpustí. Přidejte vodu a nechte
Takový sníh s cukrem drží mnohem lépe než sníh jen Pečte, dokud hezky nezezlátne, mělo by to trvat asi
vykostíme a rozložíme, abychom získali co největší plát masa Upečené maso vyjmeme a do šťávy přidáme nakrájený pórek
Nakrájíme si: Cibuli nadrobno, pórek na půlkolečka, mrkev, kapii, cuketu a mrkev na kostičky, brambory
krájenou cibuli, lisovaný česnek, papriku, mleté maso zaplnění plechu.
Maso osolíme, opepříme z obou stran a provázkem stáhneme Po 8 hodinách zkusíme, je-li maso již měkké, vyndáme
Maso nakrájíme na drobnější kousky. vypláchneme studenou vodou a skládáme do ní nejprve kuřecí maso
Uvařenou uzenou plec pokrájíme na kostičky, oloupanou hluboké pánvi na oleji orestujeme pokrájené uzené maso
Na olivovém oleji pozvolna osmažíme mleté maso. Přidáme rajčata z plechu, které nasekáme nožem na menší
Maso posypeme kořením a na pánvi osmahneme. Smícháme a podáváme na talíři s kuřecim masem vedle
V hlubší pánvi rozehřejeme lžíci másla a maso na něm Opečené maso vyjmeme a ve výpeku orestujeme cibulku
Snížíme teplotu, přidáme maso, česnek, paprika, pepř vývaru a necháme dusit, za občasného míchání, aby maso