Paštika z vepřového masa s játry
Maso umeleme společně s očištěnými játry a cibulí. Pečeme na 110°C asi 50 minut.
Wasabi burger z trhaného masa
Nezapomeňte vyložit plech pečícím papírem. Rozřízneme přidáme list ledového salátu, naplníme masem
Segedínský guláš z vepřového masa
Až nám na dně hrnce zbude jen maso s cibulí a tuk, Maso by mělo být měkké a zelí na skus.
Mleté maso s rajčaty a klobásou
V hrnci rozehřejeme olej a vsypeme do něj maso, klobásky Odklopíme a vaříme ještě 30 minut, dokud maso nezměkne
Carpacio z hovězího masa s parmezánem
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát. Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme
Sekaná z mletého masa s houbami
Maso dáme do mísy a smícháme s houbami. Přidáme vymačkané žemle, které jsme máčeli v mléce,
Segedynský guláš z hovězího masa
Omyté a osušené maso roz- krájíme na malé kousky, dáme ji spolu s pokrájeným kysaným zelím k poloměkkému masu
Grilované vepřové maso se sýrem
Těsně před koncem tepelné úpravy poklademe maso plátky Podáváme s vařenými brambory nebo s chl Vhodně doplníme zeleninovým
Hovězí maso na Burgunský způsob
Potom přidáme na kousky hovězí maso, které jsme přetáhli Poloměkké maso dopečeme v troubě bez pokličky.
Pečené jehněčí maso se zelím
Příprava masa: Kýtu očistěte a uvolněte od kosti z Maso vložte do trouby společně s cibulí a pečte nejdříve
Karbenátky z mletého masa s pohankou
Maso smícháme s kořením a předem namočenou pohankou Hotové placky podáváme se zeleninovým či bramborovým
Boloňské špagety z vepřového masa
K zelenině přidáme mleté maso a restujeme tak dlouho , dokud nebude maso téměř hotové.
Maso zapečené s hermelínem a šunkou
Maso omyjeme nakrájíme na plátky, osolíme a posypeme Osmahneme na pánvi s olejem a plátky naskládáme na plech
Vepřové maso s dýní a batátem
Vepřové libové maso omyjeme, nakrájíme na kostičky. Scedíme, nasypeme do mixéru, přidáme zeleninový vývar
Gulášová polévka z mletého masa
Přidáme mleté maso, posypeme mletou paprikou, zamícháme
Vepřové maso s bramborem a hráškem
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory, maso a hrášek vaříme do měkka.
Krůtí maso s bramborem a cuketou
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. vodou z uvařené zeleniny, přidáme odměrku kojeneckého mléka
Vepřové maso na houbách s hořčicí
Maso nakrájíme na plátky. Podlijeme a maso dusíme do měkka.
Krůtí maso s batátem a hráškem
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. uvaření odlejeme 50 ml vody z uvařené zeleniny a masa
Vepřové maso pod peřinkou z brambor
Maso orestujeme s nadrobno nakrájenou cibulí. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme tukem, maso rozložíme
Smetanový dip ke grilovanému masu
Smetanu smícháme s jogurtem a majonézou. Ochutíme solí a pepřem. Poté vmícháme prolisovaný česnek a nasekané
