Závitky z mletého masa
Mleté maso okořeníme, já dávám sůl, pepř, papriku, Vždy kousek masa vytvarujeme do placky, položíme na
Podzimní maso z lorny
Maso nakrájíme na větší kousky, posolíme, posypeme Hotové maso podáváme s chlebem.
Vepřové maso v kapustě
Vepřové maso v celku nasolíme, opepříme a okmínujeme cca 1,5 hodiny (dle druhu masa).
Srnčí maso po zámecku
Maso očistíme, odblaníme a nakrájíme na plátky. Maso zakryjeme a necháme alespoň 3 hodiny odležet v
Kuřecí maso v krustě
navrch, procákneme to lžící olivového oleje a dáme péci Pečeme 40 minut přiklopené a 15 minut odklopené na
Rizoto z vepřového masa
nakrájenou cibuli, přidáme na menší kousky nakrájené maso Dusíme do měkka a ke konci přidáme lečo, šťávu zredukujeme
Ptáčci z vepřového masa
Maso nařežeme na velké plátky, rozklepeme, osolíme Na maso pokládáme nakrájený párek, okurky a rozmíchaná
Čína z vepřového masa
sesklovatíme na oleji, přidáme na nudličky nakrájené maso čínu, kari a pepř, podlijeme vodou a dusíme, až je maso
Naložené kachna maso
Maso nakrájíme na nudličky, na jeden den namočíme Druhý den vyndáme maso z mléka, necháme okapat.
Šneky z kuřecího masa
Jde to lépe, když do rolky zapíchneme párátko a pak Maso pod pokličkou necháme chvíli dusit.
Uzené maso pikant
Uzené maso částečně uvaříme, brambory nakrájíme na Na dno pekáče nalijeme malinko vývaru z uzeného masa
Rošťáci z vepřového masa
Maso nakrájené na plátky naklepeme. Maso v omáčce obalíme, dáme do krabičky, zbytkem směsi
Kuřecí maso s houbami
Maso z kuřecích prsou nakrájíme na kostky, osolíme Opečeme do zlaté barvy masa.
Dušené jehněčí maso
zakryté necháme 10 minút dôjsť.Podávame so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.
Pekáč pěti mas
Stehýnka na třech místech nařízneme, ostatní maso Kousky masa a zeleniny naskládáme do většího pekáče
Kuřecí maso s tatarkou
dáme cibuli nakrájenou na kolečka, pokladem kousky masa Pečeme zakryté alobalem asi 20 min., potom dopékáme
Roláda z mletého masa
Maso umeleme, přidáme lžíci vegety, sůl, pepř, mléko Odleželé maso dáme na mokrý igelit, vytvarujeme plát
Omáčka k uzenému masu
Poté směs nalejeme na uzené maso a dáme do trouby s Do trouby dáme uzené maso s touto směsí na 180-200
Dušené maso s mrkví
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky, osolíme Poté přidáme maso a dochutíme kmínem.
Nepečené vepřové maso
Až je maso měkké, tak odstraníme pokličku a dopečeme Maso je celou dobu připravované na sporáku, nikoliv