Péřové buchty
Do malé misky nalijeme vlažnou vodu, do ní nasypeme droždí a v teple necháme nabobtnat. V míse smícháme
Péřová bublanina
do vymazané a vysypané formy, poklademe ovocem a péřovou Péřovou bublaninu nakrájíme na kostky a podáváme k
Péřové knedlíky
Pak péřové knedlíky propíchneme vidličkou a podáváme Péřové knedlíky se rozplývají na jazyku.
Salát z ledového salátu s koprovou zálivkou a grilovaným lososem
Filety lososa omyjte a osušte papírovou utěrkou. těsně před podáváním jemně promíchejte s většinou koprové
Vepřový guláš trochu jinak
Maso a cibuli nakrájet, smíchat s ostatními surovinami, pořádně promíchat a dát do pekáče. Masox rozpustit
Vepřový guláš a domácí špecle
Na sádle zpěníme cibuli, přidáme maso, osolíme, opepříme, přidáme drcený kmín a maso orestujeme. Pak
Vepřový guláš v pomalém hrnci
Nakrájenou cibuli usmažíme v pánvi, přendáme do PH a přidáme nakrájené maso, koření, skleničku vody
Vepřový plátek s listovým špenátem
Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na oleji dorůžova. Přidáme na plátky pokrájené osolené, opepřené,
Vepřový plátek v zelné omáčce
Plátky masa naklepeme a na okrajích nařízneme. Mírně osolíme, opepříme a prudce po obou stranách osmažíme
Vepřový guláš (nejen) se žampiony
Na drobně pokrájeném špeku osmažíme dozlatova na kostičky pokrájené cibule, přidáme na kostky pokrájené
PEPITY (pepřové pivní tyčky)
Droždí rozmícháme v pivu, přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto. Necháme ho 30 minut odpočinout, pak
Vepřový vývar s tataráčkovými knedlíčky
Vepřové odřezky a kosti vložíme do studené vody společně
Rychlý přírodní vepřový řízek
Kotlety naklepeme, na okraji lehce nařízneme, osolíme a opepříme. Obalíme v hladké mouce a dáme na pánev
Přírodní pikantní vepřový plátek
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Prošleháme olej, česnek,hořčici, cukr, sojovku a zázvor.
Nadívaný vepřový bůček po staročesku
Bůček omyji, osuším a ostrým nožem do něj udělám kapsu. Nádivka: do mísy dám na malé kostičky pokrájené
Bělehradský vepřový řízek II.
Plátky masa mírně naklepeme, osolíme a posypeme čerstvě mletým pepřem o hrubší zrnitosti. Maso rychle
Kadlíkův vepřový jazyk na houbách
Na pánvi jsem rozehřál sádlo, osmažil cibuli. Přidal na kostky pokrájený uvařený jazyk. Když se trochu
Panenka pečená v pepřové omáčce
Maso nakrájíme na plátky o síle 1,5 cm, pomocí kloubů u ruky je naklepeme, osolíme a zprudka dohněda
Vepřový pupek s vánoční omáčkou
Po cca 1 hodině pečení vyndejte misku a z ní vepřové Omáčku redukujte až na glazuru, poté dejte vepřové
Vepřový plátek v paprikové šťávě
Plátky masa mírně naklepeme, nařízneme na okrajích a po obou stranách lehce osolíme a opepříme. Papriku
Vepřový jazyk s pekingskou omáčkou
Jazyky dejte vařit do studené vody mimo posledních 3 surovin. Vařte do měkka. Na posledních 15 minut