Panenku podáváme nakrájenou na plátky přelitou pepřovou omáčkou s pečenými bramborami.
Vepřovou panenku omyjeme, nakrájíme na špalíky, osolíme smetanu dle potřeby a necháme provařit, dokud není omáčka
je maso hotové nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou
Na pánvi osmahneme plátky slaniny. Poté vyjmeme a osmahneme na plátky nakrájené osolené maso, které jakmile
marinádu z oleje, jemně strouhaného zázvoru a česneku, citronové Filety lososa osolíme, opepříme, potřeme připravenou
Filé lososa omyjeme a osušíme. Poté marinovaného lososa krájíme na velmi tenké plátky
vložíme tvaroh, zakysanou smetanu, přidáme pár kapek citronové Ozdobíme salátem, uzeným lososem, půlkolečkem limetky
Filety mírně osolíme, opepříme citrónovým pepřem a Osolíme a přidáme špetku citrónového pepře.
Připravenou omáčku odstavíme a vmícháme smetanu spolu Servírujeme společně s lososem.
Lososa si osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou Příprava holandské omáčky: Ocet dáme do kastrůlku,
Lososa zbavíme kože (začíname od chvosta). lososieho mäska.
Nakonec smetanovo-citronovou omáčku přecedíme. Lososa přelijeme smetanovo-citronovou omáčkou a podáváme
rendlíku lžičku drceného růžového pepře, přidáme citronovou citronovou omáčkou a dozdobíme zbylým růžovým pepřem
marinovací směsí a přitiskněte ji na lososa. strouhaný křen, citronovou šťávu a kůru a osolte,
pokapejte alkoholem, rovnoměrně posypte marinovací strouhaný křen, citronovou šťávu a kůru a osolte, případně
Marinovaný losos Lososa vložíme do hlubokého talíře Po 1-2 dnech marinování lososa omyjeme a osušíme.
hovězí vývar, který poté zcedíme a použijeme ho do omáčky
Z másla a hladké mouky si připravíme jíšku. Tu rozmícháme s vývarem, sladkou i zakysanou smetanou. Poté
Ve větším rendlíku rozpustíme máslo,přidáme hladkou mouku a vymícháme světlou jíšku. Zalijeme ji hovězím