Poté závitky a plátky citronu i omáčky vyjmeme a udržujeme Omáčku přecedíme, ohřejeme, osolíme a opepříme.
stejné pánvi podusíme zeleninu, přilijeme víno a citronovou
V kastrůlku prošlehejte smetanu s citronovou šťávou Za stálého míchání zahřívejte, až omáčka zhoustne.
Poté přidáme citronovou šťávou a přidáme zbytek másla
Vmícháme máslo, a jakmile vznikne omáčka přidáme petrželku Kousky kapra podáváme s bramborem, přelité omáčkou.
lžících rozpáleného oleje prudce opečeme osoleného lososa Tuto směs rukama propracujeme, tvarujeme z ní placky
Filé z lososa i s kůží opláchneme a důkladně osušíme abychom měli dost velký kus na zabalení celého kusu lososa
Z každé strany je potřeme brusinkovou omáčkou a grilujeme
podle chuti vložíme do mixéru a umixujeme na hladkou omáčku Nevařená koprová omáčka je vhodná jako příloha k masu
Omáčka by měla mít krémovou konzistenci. Podle chuti ji dosolíme a dokyselíme citrónovou šťávou
V hrnci na oleji necháme rozpustit máslo, zaprášíme moukou a za stáleho míchání uděláme světlou jíšku
másla a na konec vmícháme nasekaný kopr dle chuti, omáčku Koprovou omáčku podávejte s houskovým knedlíkem nebo
Tresku vrátíme do pánve s omáčkou a mírným varem asi povaříme.Hotovou tresku rozdělíme na talíře, přidáme trochu omáčky
Provaříme 20 minut, aby vznikla hladká omáčka. Nakonec zamícháme do omáčky dva žloutky.
Z másla a mouky vytvoříme světlou jíšku, na kterou přidáme cukr a necháme lehce zkaramelizovat. Poté
Vepřovou panenku naložíme do olejové směsi, přidáme Necháme několik hodin marinovat.
Mezitím omyjeme kerblík a smícháme ho se smetanou, citronovou
obraťte a svazkem oregana místo štětce je potřete citronovo‑medovou
V mise smíchejte sojovou omáčku, cukr, 80 ml vody a Přidejte smetanu, koriandr, citronovou šťávu, petrželku
Na pánvi osmahneme plátky slaniny. Poté vyjmeme a osmahneme na plátky nakrájené osolené maso, které jakmile
Pepřová omáčka: Na malé pánvičce si rozehřejeme máslo Plátky vepřové krkovice opékáme na rozpáleném oleji
Začneme dělat omáčku: Na tuku osmažíme cibuli a poté Omáčku přivedeme k varu a budeme zhruba 20 minut vařit