Tsoureki (řecký velikonoční pletenec)
V hrnci ohřejeme mléko. Do něj přidáme máslo a necháme ho rozpustit. 100 g mouky smícháme s droždím,
Řecká sekaná se špenátem a fetou
přidejte prolisovaný česnek a na něm nechte špenát jen lehce Do velké mísy dejte všechny zbylé ingredience včetně
Rybičky s rýží - levný recept
Rýži uvaříme v osolené vodě, samozřejmě můžem přidat cibuli s hřebíčky, smícháme s rybičkami a podáváme
Rychlý a levný bramborový salát
Brambory oloupeme, pro solíme doplníme oloupanou a hodně nadrobno nakrájenou cibulí, pokapeme octem,
Křehké linecké z vařených žloutků
Mouku prosejeme a žloutky prolisujeme přes sítko. Smícháme mouku, žloutky, máslo, cukr, šťávu a kůru
Kuřecí risotto z české kantýny
Na oleji s máslem (1:1) zpěníme drobně nakrájenou cibuli, vsypeme suchou rýži a osmažíme ji, až budou
Vaječné řízky-rychlé, levné
Z vajíček a strouhanky připravíme husté těstíčko, osolíme, opepříme, můžeme přidat co nám libo a máme
Křehký bramborový závin s mákem
Nejdříve si uvaříme suroviny na náplň a necháme vystydnout. Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a
Křehké tyčinky v čokoládě s pistáciemi
Mouku promícháme se solí, moučkovým a vanilkovým cukrem. Přidáme změklé máslo, žloutek vypracujeme hladké
Perník bez vajíček měkký a vláčný
Všechno smícháme dohromady, uděláme řídčí těsto, nalijeme na vymazaný moukou vysypaný plech a gumovou
Řecký plněný lilek papoutsaki
Lilky podélně rozkrojíme na poloviny a řezné plochy dobře posolíme. Necháme asi půl hodiny vypotit.
Měkké perníčky hned k jídlu
Do mísy dáme prosátou mouku, prosátý cukr, sodu, a perníkové koření. Vše promícháme, přidáme rozpuštěné
Vynikající mramorová velká bábovka
Nakonec lehce vmícháme zbytek sněhu. Oběma rukama uchopíme formu a lehce s ní zatřeseme
Křehké bábovičky plněné tvarohem
Do prosáté mouky přidáme cukry, kůru, mírně změklé máslo a žloutky . Promícháme a rychle zpracujeme
Řecké šátečky z těsta Kuru
Těsto musí být měkké a nelepivé. Hotové šátečky dáme na plech, lehce potřeme olejem
Řecké brambory s řapíkatým celerem
řapíkatý celer tak na 1 cm (nemusíme ho podélně krájet), velkou Pečeme asi 60 minut, ale někdy i déle, vše musí být měkké