Recept na přepuštěné máslo (ghí) z pomalého hrnce
Do pomalého hrnce dejte kostky másla, zapněte ho na si ji v mističce – je dokonalá třeba do bramborové kaše
Duhový pstruh pečený na másle, tymiánu a rozmarýnu
Plech vysteleme alobalem, který jemně potřeme máslem ještě 5 minut při teplotě 210 °C, aby chytili pěknou zlatou
Pečené-dušené králičí stehno na másle a Chardonnay
a opečeme nad středním plamenem na sporáku do zlaté upravila, vřele doporučuji vyzkoušet a pochutnat si na této
Rybí pomazánka ze sardinek v plechovce s pomazánkovým máslem
a pomazánkové máslo. namazáním necháme pomazánku asi 10 minut v teple povolit, lépe
Marinovaná krkovice s pečenými brambory a bylinkovým máslem
Do této směsi vložíme maso a pečlivě ho v ní obalíme Pokrájíme je, přendáme na pečící plech a posypeme je
Pečená kuřecí stehno na másle, pomerančích a tymiánu
Pekáček přikryjeme alobalem a vložíme péct do trouby teplotu na 200 °C, zapneme funkci gril a dopečeme do zlaté
Candát na víně s máslem a salátem z černé čočky
vyndejte předem z lednice, aby měl pokojovou teplotu a maso Zůstane vám jen čistý žlutý tuk, který slijte
Grilovaný rib eye steak s rozmarýnovým máslem
Batáty přendáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 20 minut.
Steak s chilli-mátovým máslem a pečenými bramborami
a rozložíme na plech. Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C dozlatova a dokřupava
Grilovaná pražma s pikantním chilli máslem a bylinkami
Břišní dutinu potřeme máslem a vložíme plátky citronu Každou rybu zabalíme do alobalu a pečeme na grilu asi
Angus burger s grilovanou cuketou a hořčicovou mayo
Rozpalte gril a vyndejte maso z lednice. Ogrilujte maso pokojové teploty z každé strany aspoň
Měsíc na mase se zeleninou aneb vyzkoušela jsem Whole30
Když se to peče, peču toho víc najednou. Pokrájená zelenina mimochodem často zabere méně místa
Pohár s banánovou zmrzlinou a polevou z arašídového másla
Čokoládu a smetanu dám do malého kastrolu a na mírném plameni za stálého míchání i arašídové máslo.
Chřestové „suši“ s prosciuttem a citronovým máslem
míchání přidejte do ½ l osolené vařící vody s 50 g másla k namáčení místo sojové omáčky.
Zmrzlina s hnědým javorovým máslem a pečenými broskvemi
minut, potom přendám do pekáčku, přidám broskve a peču Pak je ještě peču 5 minut pod grilem, dokud nejsou
Dranžírovaný rump steak s pikantním bylinkovým máslem
Pikantní bylinkové máslo Do misky ke změklému máslu přidáme mletou papriku, nadrobno nasekanou papričku
Dýňové tortelinky s pažitkovým máslem a sýrem ementál
Pečeme 35 - 40 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Mezitím ve větší míse smícháme hladkou a hrubou mouku
Gado gado - kuřecí špízy s arašídovou omáčkou
mlékem, trochu osolíme a rozmícháme. Gado gado - kuřecími špízy s arašídovou omáčkou podáváme
Dýňové nočky s lososem a sýrovou“ omáčkou bez lepku, mléka a vajec
promícháme s hraškou, solí a xanthanem, přidáme olej a po částech Sýrovou“ pomazánku spolu s rostlinným mlékem přivedeme
Koláč s ovocno-makovou nádivkou a drobenkou bez lepku, mléka a vajec
Na nádivku smícháme podle chuti umletý mák s nastrouhanými Podle potřeby přiléváme vlažné rostlinné mléko, až
Vláčný koláč z kokosové mouky s ovocem bez lepku, mléka a vajec
V míse smícháme všechny sypké suroviny. švestky nakrájené na drobné kostičky a posypané lžičkou mleté
Mosheho židovský penicilín - zlatá slepičí polévka - Goldener joich
Varíme pomalým, sotva znateľným varom - voda smie len Preto sa táto polievka často označuje ako židovský
Filety z tresky v bezlepkové strouhance s domácími hranolkami a avokádovou salsou
Rybí filety ochutíme mořskou solí a citronovou šťávou Filety nejprve obalíme v mouce, vajíčku a nakonec ve