Rybí rizoto
Rýži uvaříme v osolené vodě a necháme okapat. citronem a posypeme kořením na ryby.Rybu přidáme k
Ryba po ďábelsku
porce kapra upravíme na nahřáté talíře.Část oleje slijeme vývar, worchestrovou omáčku, rozsekané kapary, kari koření
Tvarohové růžky
mouku, 25 dkg tvarohu a vypracujeme těsto, vyválíme plát Protilehlé růžky čtverce přehneme a prsty těsto přitiskneme
Rybí pomazánka
Ze sardinek důkladně vymačkáme šťávu, vyjmeme páteř, dáme do mísy a vyšleháme s máslem. Přidáme hořčici
Nadívaná dýně
nádivku: Rohlíky pokrájíme na kostky, zalijeme mlékem ve vodě spařené houby, prolisovaný česnek, vejce a koření
Dýně na tymiánu
Dýni nakrájíme na oblélníkové plátky, osolíme a smažíme Když je dýně téměř hotová, zakapeme sojovkou a dosmažíme.Podáváme
Uzené jako řízek
nakrájenou krkovičku obalíme normálně v trojobale jako řízek K tomu jsme požírali salát z červené řepy a nakládané
Zatloukané řízky
Potom řízky namáčíme do rozšlehaných vajec a ihned minuty.Podáváme s brambory nebo bramborovou kaší a zeleninovým salátem
Ovocné bezé
Bílky se solí ušleháme na pevný sníh. vychladíme, naplníme jí mikrotenový sáček s odstřiženým růžkem
Hermelínové řízky
Salám nakrájíme na kostičky. Můžeme také kraje spojit masovými jehlicemi.Obalíme řízky
Ryba s těstovinami
Pak přidáme pyré s česnekem, osolíme, opepříme a necháme Rybu osolíme, opepříme a zlehka opečeme na pánvi s
Čínská dýně
rozpáleným olejem zprudka osmažíme kostky očištěné dýně dozlatova, pak ztlumíme teplotu, přidáme kari koření
Rybí pomazánka
Ze sairy vybereme páteřní kosti a v misce vidličkou rozmělníme, přidáme na drobno pokrájenou menší cibuli
Slezský řízek
nahrubo brambory, česnek najemno, smíchat s vejci, solí tenkou vrstvu bramborového těsta, na to položíme řízek