Plněné žampióny
Nejprve žampióny omyjeme, oddělíme nohy od hlav a potom Takto připravené žampióny krátce zapečeme na zapékací
Tuňák se žampióny
drobně nakrájenou cibulku, přidáme na plátky nakrájené žampióny Jakmile žampióny změknou, přilijeme smetanu, do které
Sekaná se žampióny
Nakrájené žampióny osolíme, opepříme a osmahneme na Dále vmícháme okurku a žampióny a z masové hmoty vlhkýma
Žampióny po italsku
Houby očistíme, nakrájíme na menší kousky a v osolené vodě uvaříme dopoloměkka. Potom přecedíme, necháme
Žampiony s pórkem
Až zesklovatí, přidáme oloupané půlené žampiony. V 3/4 hrnku vody rozmícháme maizenu, přidáme ji k žampionům
Pečené kuře s karlovarským knedlíkem a chřestovým ragú
Stáhneme a necháme ragú zredukovat. Pečené kuře: Kuře osolíme a dáme do pekáče.
Těstoviny alla Moti's se sušenými žampiony a s kuřecím masem
Do hrnce dejte znovu trochu oleje a cibuli se žampiony
Čínské nudle s kuřecím masem, žampiony, pórkem a ananasem
Kuřecí stehenní řízky (vhodnější než kuřecí prsa, maso se nevysuší), jarní cibulku a žampiony nakrájíme na
Kuřecí kousky se sójou na žampionech s rýží podle Káti
Připravíme si kuřecí maso na kostičky, osolíme, opepříme nakrájené šalotce, přidáme sójové maso na kostičky, žampiony
Hovězí ragú s kořenovou zeleninou
V hrnci rozehřejeme olej, do kterého postupně přidáváme očištěnou kořenovou zeleninu (petržel, mrkev)
Domácí Arancini (s ragú a mozzarellou)
Příprava ragú (ideálně den předem): Na olivovém oleji Nechte ragú zcela vychladnout, ideálně v lednici.
Šmakoun s houbovým ragú a paprikou
Nejprve si šmakouna orestujeme na troše oleje, poté přidáme nakrájenou papriku a restujeme. Do pánve
Paprikové ragú s telecí klobásou
Nejprve orestujeme klobásky na oleji a dáme je stranou. Pak do stejného hrnce vložíme nakrájenou papriku
Grilovaný candát s čočkovým ragú
Čočku uvaříme na mírném plamenu v trošku osoleném vývaru (400 ml). Kořenovou zeleninu si očistíme a nakrájíme
