Plněné žampióny

Nejprve žampióny omyjeme, oddělíme nohy od hlav a potom Takto připravené žampióny krátce zapečeme na zapékací

Žampióny na topinkách

vody a dávkou vína, dobře provaříme a přidáme dušené žampióny

Tortellini se žampióny

se šunkovým salámem taktéž na kostičky a konzervou žampiónů

Tuňák se žampióny

drobně nakrájenou cibulku, přidáme na plátky nakrájené žampióny Jakmile žampióny změknou, přilijeme smetanu, do které

Sekaná se žampióny

Nakrájené žampióny osolíme, opepříme a osmahneme na Dále vmícháme okurku a žampióny a z masové hmoty vlhkýma

Grilované žampióny

Žampióny očistíme, odřízneme z nich nohy a hlavičky

Žampióny po italsku

Houby očistíme, nakrájíme na menší kousky a v osolené vodě uvaříme dopoloměkka. Potom přecedíme, necháme

Špenát se žampiony

Oloupané žampióny nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme

Zpestření žampiónů

Žampiony s pórkem

Až zesklovatí, přidáme oloupané půlené žampiony. V 3/4 hrnku vody rozmícháme maizenu, přidáme ji k žampionům

Smažené žampióny

Okapané žampióny osolíme, obalíme v trojobalu a smažíme

Pečené kuře s karlovarským knedlíkem a chřestovým ragú

Stáhneme a necháme ragú zredukovat. Pečené kuře: Kuře osolíme a dáme do pekáče.

Těstoviny alla Moti's se sušenými žampiony a s kuřecím masem

Do hrnce dejte znovu trochu oleje a cibuli se žampiony

Čínské nudle s kuřecím masem, žampiony, pórkem a ananasem

Kuřecí stehenní řízky (vhodnější než kuřecí prsa, maso se nevysuší), jarní cibulku a žampiony nakrájíme na

Kuřecí kousky se sójou na žampionech s rýží podle Káti

Připravíme si kuřecí maso na kostičky, osolíme, opepříme nakrájené šalotce, přidáme sójové maso na kostičky, žampiony

Hovězí ragú s kořenovou zeleninou

V hrnci rozehřejeme olej, do kterého postupně přidáváme očištěnou kořenovou zeleninu (petržel, mrkev)

Paprikové ragú s telecí klobásou

Nejprve orestujeme klobásky na oleji a dáme je stranou. Pak do stejného hrnce vložíme nakrájenou papriku

Šmakoun s houbovým ragú a paprikou

Nejprve si šmakouna orestujeme na troše oleje, poté přidáme nakrájenou papriku a restujeme. Do pánve

Pečená žebírka se zeleninovým ragú

Omyté maso osolíme a opepříme. Oloupanou zeleninu prudce opečeme spolu s masem na oleji a přesuneme do

Jemné hovězí ragú s mrkví

Nakonec vyjmeme z hrnce bobkový list a ragú podáváme

Grilovaný candát s čočkovým ragú

Čočku uvaříme na mírném plamenu v trošku osoleném vývaru (400 ml). Kořenovou zeleninu si očistíme a nakrájíme

Vepřové ragú z jednoho hrnce

Ve vhodném velkém kastrolu 30 vteřin při nejvyšším stupni rozpálíme olej. Přidáme cibuli, česnek, celer

Hovězí ragú se zeleninou a těstovinami

Promícháme s hovězím ragú a servírujeme.

Mleté kuličky s bramborovým ragú

cibulí a česnekem smícháme se strouhankou, vejci a kořením