Marináda: Nejprve kardamom a česnek podrtíme v hmoždíři, nebo rozválíme válečkem v pytlíku. Přidáme
Pod kůži kuřecích horních stehen vložíme plátek tyrolské K masu vložíme pokrájená rajčata a papriku.
Kuřecí prsa protáhnem slaninou, natí z cibulky a kapií Na talíř na plátky pokrájíme hotové prso, přidáme naplněné
V misce smícháme sůl, sypkou uzenou papriku, bylinky
i soli a opečeme, tak aby maso bylo šťavnaté, ne vysušené
Trochu sosu z pekáčku ke konci pečení odebereme a vmícháme do něj špetku uzené papriky.
Mezitím uděláme světlou jíšku, zalijeme studeným mlékem
odstraňovat kůži, protože se sama odloupne během pečení
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev a celer, nakrájený česnek a orestujeme. Pak přidáme
hrnce na lečo, zakryjeme namočeným víkem, dáme do studené
Cibuli nakrájíme na kolečka, česnek na plátky. Do pekáčku dáme cibuli, česnek a na to položíme maso.
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso a orestujeme, posypeme paprikou, přidáme
Chvíli restujeme a poté zamícháme kečup, sůl, pepř a koření
vložíme péct do trouby vyhřáté na 120 °C a pečeme plných Pomalu pečené vepřové plecko s uzenou paprikou podáváme
Přisypejte opečené brambory z pekáče, uzenou papriku Pečenou papriku očistěte od slupky, polovinu nakrájejte
vinnou klobásu, povolený listový špenát, smetanu, koření Bůček během pečení poléváme výpekem, přidáváme vodu
Studené brambory nakrájíme i se slupkou na měsíčky. Případně můžeme všechno koření nahradit sáčkem koření
Olej smícháme se solí, kořením a pepřem. Občas kuře potřeme olejem smíchaným s kořením.
omyjeme, osolíme, opepříme, a posypeme grilovacím kořením Dutinu spíchneme jehlou, aby hermelín u pečení nevytekl
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. rovnoměrně jarní nádivku, potřeme je řídkými míchanými vejci
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme pevné nedrobivé těsto. To rozválíme na asi 4 mm vysokou placku
Ananasový džus naředíme vodou na celkový objem 1,2 litru, nalijeme ho do většího hrnce a přivedeme k
Jáhly několikrát propláchneme v teplé vodě, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Já je vařím na nejmenším