Bramborový salát s cizrnou
Dáme do mísy, přidáme uvařené mrkve nakrájené na tenká nasekané nakládané okurky, kukuřici, hořčici, majolku a cizrnu
Mango se šampaňskou pěnou
Dáváme pozor, aby voda nebyla příliš horká a pěna se . ozdobíme jahodou nebo jiným kyselejším ovocem.
Krůtí řízečky s cizrnou
Propláchnutou cizrnu nasypeme do hrnce a vaříme zhruba Přidáme uvařenou cizrnu a rýži a společně prohřejeme
Sýrová polévka z Nivy
Na talířích jednotlivé porce polévky zdobíme nasekanou petrželkou a trochou strouhané Nivy.
Dort s bílou čokoládou
Necháme změknout heru při pokojové teplotě, nakrájíme Želatinu necháme nabobtnat ve vodě a pak ji při teplotě
Pekingský salát s nivou
Zelí omyjeme, vyřízneme košťál a nakrájíme na nudličky. Potom přidáme na kostičky nakrájená, spařená
Řeřichová pěna s vanilkou
Ve vodní lázni zvolna ušleháme dohusta 2 vejce a 2 žloutky s částí cukru. Želatinu rozpustíme v troše
Jemná masová pěna
Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Na pánvi ji na lžíci másla orestujeme dozlatova a necháme vychladnout
Vánoční kapr v míse
Zapékací mísu vytřeme máslem, polijeme vínem, posypeme nakrájenou a na másle opečenou cibulí a rozložíme porce
Vánoční čokoládová pěna
Čokoládu a máslo rozpustíme a necháme trochu. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do čokoládové směsi vmícháme
Pomazánka z bílých fazolí
Rajčátka přepůlíme, dáme na plech, zakápneme olejem, osolíme, opepříme a asi 8 minut pečeme. Fazole scedíme
Párty mini burgry
cibulku a přidáme lžíci cukru, aby nám zkaramelizovala, poté Nakonec už jen smícháme majonézu s hořčicí.
Trubičky s lučinou a žampióny
rozehřátém oleji, necháme okapat a rozetřeme je společně s lučinou Poté konce obalíme ve strouhaném sýru a necháme vychladit
Bílá česneková omáčka
Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli a polovinu jemně nakrájeného česneku. Zaprášíme moukou, osmahneme,
