Smažená vepřová kapsa se slaninou, nivou a jarní cibulkou
Na každý plátek přidáme plátky slaniny a kousky nivy Na oleji poté osmažíme dozlatova.
Citronový piškot s borůvkovým kompotem podle Dity P.
Vymažeme si formu, vyšleháme žloutky s cukrem, až se rozpustí, přidáme smetanu, citronovou šťávu a kůru
Čokoládový fitness brownies z černých fazolí, banánů a manga
Banány, mango a fazole vložíme do mísy a rozmixujeme Nakonec těsto vylijeme do pekáčku a pečeme při 190
Piškotový dort ze zakysané smetany s oreo sušenkami a jahodami
V míse si vyšleháme smetanu se ztužovačem do šlehačky Na poslední vrstvu krému nasypeme rozlámané oreo sušenky
Kachní prso, pyré z červeného zelí s bramborovými noky
osmahneme červenou cibulku a přidáme zeli, podlijeme vínem Jakmile je zelí měkka rozmixujeme na hladké pyré.
Vepřová panenka prošpikovaná medvědím česnekem s hráškovým pyré
Nakonec dáme ještě na 15 min do trouby dopéct. hladkého pyré.
Hovězí flank steak s dušenou mrkví a bramborovým pyré
Poté potřeme kořením a zprudka osmahneme na pánvi s Do hotového výpeku přidáme víno a máslo a necháme zredukovat
Pečená vepřová panenka plněná lososem a pórkem, šafránová omáčka
Panenku naplníme lososem a pórkem,opečeme na oleji smícháme s šafránem a nasekanými krevetami, ochutíme bílým
Brambory zapečené s pórkem, jarní cibulkou, hlívou a zakysanou smetanou
Plátky syrových brambor, kolečka pórku, prosypeme vše zakysané smetany, kam vmícháme uzenou papriku,( nebo jen
Rychlá drštková polévka na pórku, zelenin. základu s chilli papričkou
Rozpustíme sádlo a orestujeme nadrobno nakrájený pórek moukou, přidáme 2 PL základu kořenové zeleniny v mixu
Kuřecí placičky v jogurtovém těstíčku s vůní drůbežího koření
Dále ke směsi přidáme nadrobno nakrájená kuřecí prsa , koření a znovu celé promícháme.
Kuřecí křídla pečená na pivu (Opilé kuře)
Poté do pekáče přidáme lehce osolená a opepřená kuřecí a pečeme dozlatova v troubě předehřáté na 175 °C cca
Kuřecí špízy z královského kuřete s lilkovým salátem
Vložte do mísy a promíchejte s 20 ml olivového oleje Během pečení lilků nakrájejte očištěné kuřecí maso
Piškotové pásky k čaji
Při pečení stále hlídáme, okraje těsta se snadno připalují Hotové pásky mají být světle růžové a nevysušené.
Velikonoční dárek s perníčky
Těsto vyválíme na sílu asi 3 mm, pečeme ve vyhřáté troubě na 150 °C asi 8 min až zrůžoví.
Jednoduchá Mourek buchta
Vše (kromě kakaa) velmi dobře smícháme. Do části přidáme kakao, nalijeme na plech s pečicím papírem
Veprove platky s porkem
Zpenime cibuli, dame platky masa, pridame koreni, Nedelame omacku, jen sosik.
Pudinkový koláč - Čolek
Nejprve uvaříme vanilkový puding, aby vychladl. Utřeme žloutky s cukrem a postupně přidáváme olej, mléko
