Dresink dáme poté odpočinout alespoň na půl hodiny Dohotovení: Kuřecí maso nakrájíme na kousky a pouze
zabalíme v závitek, všechny závitky skládáme do zapékací mísy Poté zvedneme teplotu, zapékací mísu odkryjeme a necháme
Zalijte vývarem a vínem. Vypněte a vlijte do hlubší mísy s plochým dnem.
Kuře osolíme a na hodinu naložíme do směsi koření Přikryté pečeme cca 45 minut, během pečení poléváme
Kuře na provensálském koření vložíme do předehřáté Kuře na provensálském koření podáváme ihned.
Jednotlivé porce kuřete důkladně omyjeme a osušíme. Porce kuřete servírujeme s omáčkou.
Do cibulového základu vložíme celé párky, opečené proužky
Po zamíchání zalijeme cca 1,5 litrem vývaru. Přihodíme brambory, kapii, propláchnutou čočku a koření
Přidáme pokrájený morek a rozpustíme. Podlijeme vínem a dusíme doměkka.
Párky nakrájíme na kousky a na suché pánvi je opečeme polévku a na každý talíř dáme několik kousků křupavých párků
Namočíme den dopředu čočku. Příloha: chleba, okurky, volské oko, párek.
Vše rozšleháme lžičkou, pokud je moc řídké, přidáme jáhlovou instantní kaši. Lžičkou tvoříme nočky a
Cibuli nakrájíme na kostičky, párky na tenká kolečka dobře promícháme, aby se mouka nepřichytávala ke dnu
Poté přidáváme polohrubou mouku. Až máme pololepící hmotu, tvoříme malé (cca 1 cm) kulaté
Párky nařízneme, ne však úplně a vytřeme feferónovým vkládáme a obalujeme následně ve strouhance (nebo jen
Morek poté vyndáme na talíř a do pánve nalijeme alespoň 2 dl červeného vína.
nalijeme 300 ml vody, ochutíme ji pepřem a přidáme 8 párků Párky vaříme asi 5 minut.
K masu si uděláme omáčku z červeného vína. Morek necháme chvíli v lednici.
Poté navrch přidáme křen. , se salátem nebo jen s pikantní omáčkou, záleží na
Morek poté vyndáme na talíř a do pánve nalijeme alespoň 2 dl červeného vína.
plát, potřeme hořčicí, dáme na proužky nakrájený párek kaše nebo na co má kdo chuť, vynikající je i studená jen