objevovat na hladině, jde o uvolněné máslo a tuk z kuřecích čisté, v podstatě libové maso.
20–25 min dozlatova. Kuřecí stehna osolte, upečte doměkka a hotové natrhejte
Připravte kuřecí maso: Kuřecí prsa omyjte, osušte a Jakmile je hotové, nechte ho chvíli odpočinout a poté
Zapékací mísu si vymažeme máslem a na dno naskládáme Poté sundáme alobal a pečeme na 200°C ještě dalších
Kuřecí stehna si očistíme, osolíme a obalíme klasicky Necháme bochánky ještě kynout (cca 20 minutek).
Poté přimíchejte vývar a rajčata, rajčatový protlak Vařte 30 minut nebo dokud není kuře důkladně propečené
Přendáme z mixéru do mísy, oloupeme česnek a prolisujeme Poté dáme do ubrousku, nechám vsáknout přebytečný tuk
Dusíme 10-15 minut a poté s´dochutíme solí a pepřem
Dresink dáme poté odpočinout alespoň na půl hodiny Dohotovení: Kuřecí maso nakrájíme na kousky a pouze
zabalíme v závitek, všechny závitky skládáme do zapékací mísy Poté zvedneme teplotu, zapékací mísu odkryjeme a necháme
Zalijte vývarem a vínem. Vypněte a vlijte do hlubší mísy s plochým dnem.
Kuře osolíme a na hodinu naložíme do směsi koření Přikryté pečeme cca 45 minut, během pečení poléváme
Kuře na provensálském koření vložíme do předehřáté Kuře na provensálském koření podáváme ihned.
Jednotlivé porce kuřete důkladně omyjeme a osušíme. Porce kuřete servírujeme s omáčkou.
Do cibulového základu vložíme celé párky, opečené proužky
Po zamíchání zalijeme cca 1,5 litrem vývaru. Přihodíme brambory, kapii, propláchnutou čočku a koření
Přidáme pokrájený morek a rozpustíme. Podlijeme vínem a dusíme doměkka.
Párky nakrájíme na kousky a na suché pánvi je opečeme polévku a na každý talíř dáme několik kousků křupavých párků
Namočíme den dopředu čočku. Příloha: chleba, okurky, volské oko, párek.
Vše rozšleháme lžičkou, pokud je moc řídké, přidáme jáhlovou instantní kaši. Lžičkou tvoříme nočky a
Cibuli nakrájíme na kostičky, párky na tenká kolečka dobře promícháme, aby se mouka nepřichytávala ke dnu
Poté přidáváme polohrubou mouku. Až máme pololepící hmotu, tvoříme malé (cca 1 cm) kulaté
Párky nařízneme, ne však úplně a vytřeme feferónovým vkládáme a obalujeme následně ve strouhance (nebo jen