Jelení svíčková se zelím s kaštany a bramborovým pyré
Přidáme nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené víno Pokud si zelí připravíme den předem, jeho chuť bude
Grilovaný losos s hráškovým pyré a bylinkovým bešamelem
Poté podáváme s hráškovým pyré a bešamelem. Necháme cca 10 minut probublávat.
Vepřová panenka, květákové pyré a fazolové lusky
Poté necháme odpočnout a podélně rozkrojíme. Květákové pyré: Na másle zpěníme šalotku orestujeme
Pečené brambůrky s masovým mixem a hráškovým pyré
Poté oloupeme a dáme na plech vyložený pečícím papírem Příprava masa: Maso omyjeme, osolíme, opepříme a přidáme koření
Maso dvou druhů s mrkvičkou a bramborovým pyré
mírném ohni ho opečeme na trošce olivového oleje asi 3 min uvaříme do měkka a podáváme společně s bramborovým pyré
Steak z mečouna na bramborovém pyré se salátkem s pomeranči
Na přípravu bramborového pyré budeme potřebovat uvařené
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Maso osolíme, opepříme a potřeme našim oblíbeným kořením na olivovém oleji krkovičku osmahneme z obou stran cca
Chutná a hutná polévka z květáku, pórku, brambor a hub
Pórek očistíme, povadlé části odstraníme, podélně rozkrojíme vidličkou rozšleháme, přidáme špetku muškátového koření
Tvarohové knedlíčky s pórkem, krůtím masem a brokolicovou omáčkou
Pórek nakrájíme nadrobno a podusíme na másle doměkka Poté jej v míse smícháme s tvarohem, vejcem, moukou
Bažant na pórku a houbách - podle herce Petra Haničince
vložíme plátky slaniny, několik zrnek celého pepře a pórek
Brambory zapečené se surimi, pórkem, kapkou smetany a parmazánem
Opékáme cca 5-7 minut dozlatova. scedíme a zbavíme přebytečného oleje, přidáme kolečka pórku
Smetanová treska na pórku a medvědím česneku se sýrovou peřinou
Do olivovým olejem vymazaného pekáčku dáme vrstvu pórku Pekáč přiklopíme a dáme péct na 200°C na cca 15 min
Polévka s pórkem, brokolicí, kadeřavou kapustou a rýžovými vločkami
Pórek a jarní cibulku nakrájíme na proužky a restujeme
Žampiony plněné dušenými hříbky,podušené na špeku a pórku
drobné kostičky nakrájíme špek a na silnější kolečka pórek necháme zrůžovět kostičky špeku, přidáme kolečka pórku
Výborná polévka s rýží, zeleninou, kousky masa a pórkem
osolíme, opepříme, ochutíme muškátovým oříškem a dalším kořením Zdobíme pórkem apod.
Ostřejší vepřové kousky s pórkem, rajčaty a chilli papričkami
V misce smícháme proužky masa s gyros kořením, hořčicí Druhý den pokrájíme omytý pórek, rajčata, papriky a
Cuketová rolka plněná hlívou ústřičnou, pórkem a sýrem
pečícím papírem, lehce potřeným olejem (to oceníme při Když se odpaří voda, přidáme nakrájený pórek a ještě
Ostré medailonky ze štikozubce kapského na pórku, zázvoru a bylinkách
citronem, posypeme kmínem, opepříme, přidáme pokrájený pórek
Česneková vepřová roláda s pórkem, uzeným sýrem a uzeninou
Okořeněný plát poklademe nudličkami pórku a uzeniny a pečeme za občasného přelévání výpekem na 200°C cca
Kuřecí nudličky s provensálským kořením, rajčaty a kuskusem
Kuřecí prsa nakrájíme ne hrubší nudličky, osolíme,
Kuřecí vývar se zázvorem, kuřetem a orzem
Vložte do něj celá kuřecí prsa, zázvor, chilli papričku těstovinovým zavářkám se nerozváří a při zavaření
Pečené kuře - Medová kuřecí stehna
Do varné mísy vložíme nadrobno nakrájenou cibulku, Na tuto nalejeme celou sklenici sterilizovaného bílého
Polévka z bílé ředkve s trhaným kuřecím masem a libečkovým pestem
Poté vše rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme smetanu talíř s natrhaným masem, pestem z libečku a posypeme chia
Penne těstoviny s kuřecím masem bílými hříbky a smetanou Alpro
Bílé hříbky si nakrájíme na menší plátky a dáme vařit Penne těstoviny s kuřecím masem bílými hříbky a smetanou