Bramborové šišky na bílou sobotu
Brambory si uvaříme den dopředu, poté nastrouháme najemno
Bílé zelí se sušenými švestkami
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme
Pohár s čokoládovou a kávovou pěnou
Do pohárů dáme střídavě kávovou a čokoládovou pěnu,
Pomerančová marmeláda s chia semínky
Přivedeme k varu a vaříme pět minut, poté sebereme pěnu, dáme do sklenic a obrátíme na pět minut víčkem
Čokoládová pěna se šlehačkou a zázvorem
Do pěny přidáme čokoládu, koňak a smícháme, poté přidáme
Pečená kachna s bílým zelím
Nakonec už jen posypeme kmínem a dáme do pekáče s trochou Pečeme asi 7 hodin, poté kachnu zkontrolujeme, bude
Rajčatový salát s bílou cibulí
V míse si připravíme nálev z vody, cukru a octa. 3: Poté rajčata osolíme, opepříme a zalije nálévem.
Francouzská cibulačka s bílým vínem
plátky pokrájené cibule, až zezlátnou, pak přidáme víno Poté zalijeme základ vývarem, přidáme tymián sůl a
Rybízové bílé stolní víno
Vodu svaříme s medem na sirup, ze kterého při vaření Nejdříve necháme proběhnout bouřlivé kvašení při teplotě
Maso po sečuánsku trochu jinak
Na oleji osmahneme na plátky nakrájený česnek. Maso nakrájíme na kousky a obalíme v solamylu. Cibuli
Bezinková šťáva z černých bezinek
Kuličky zalijeme vodou a necháme odstát, poté slijeme a popřípadě zopakujeme, poté rozmačkáme a rozmixujeme
Pirožky plněné vejci a nivou
Vejce nasekáme, přidáme nakrájenou cibuli, hořčici, nivu
Orientální špaldový salát s cizrnou
Špaldové zrno a cizrnu uvaříme do měkka. Povaříme další 3 minuty, poté vychladíme a přidáme
Meruňková marmeláda s bílým vínem
Do hrnce nalijeme víno a přidáme tymián. Vaříme cca 7 minut.
Creme Brulee trochu jinak
vodu a do ní vložíme všlehanou směs, samozřejmě v míse Poté nalijeme do formiček a dáme opět ve vodní lázní
Mini quiche z toastového chleba
Chléb rozválíme válečkem, potřeme máslem a namazanou stranou dolů dáme do formy na muffiny a utlačíme
Salát z cizrny s okurkou a olivami
Cizrnu namočíme den předem do studené vody. Poté podélně rozkrojíme okurku, zbavíme ji semínek
Vepřové koleno s bílým zelím
Vepřové koleno důkladně nasolíme. Pekáč vymažeme olejem, přidáme slaninu, rozložíme kysané zelí, cibuli
Vaječný nákyp s černým rybízem
nákypy vyklopíme na dezertní talířky a přelijeme černým