Krémová houbová omáčka z lišek
Lišky si očistíme a propláchneme vodou, necháme okapat. Šalotku i česnek oloupeme a nakrájíme najemno
Domácí gyros s tzatziki omáčkou
Naložený kuřecí gyros opečeme v pánvi. Podáváme s omáčkou tzatziki a bramborovými hranolky
Pečený květák s omáčkou romesco
Vše na omáčku romesco dejte do mixéru a rozmixujte. Servírovat ji můžete horkou, při pokojové teplotě,
Svíčková omáčka s karlovarskými knedliky
smíchejte S rozpuštèným máslem a z bílků ušlehejte pevný utěrku lícem navrch, dejte na ni knedlíkové těstoa pevně
Vepřový plátek s paprikovou omáčkou
Podle chuti můžeme do omáčky přidat sůl, pepř, citronovou Maso podáváme s omáčkou. Podáváme s bramborem.
Klasická česká svíčková omáčka
jej podlijeme lákem a pečeme v předehřáté troubě při zbylém másle zkaramelizujeme cukr a dosladíme jím omáčku
Vaječná omáčka s vepřovým masem
Omáčku ochutíme solí a pepřem. Vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme do omáčky
Telecí řízky v křenové omáčce
Podlijeme vývarem a přidáme nastrouhaný křen, dusíme
Filátko ze štiky s chřestovou omáčkou
podáváme s vařeným chřestem, oblíbenou zeleninou a omáčkou
Krůtí steak s hořčičnou omáčkou
Vše společně povaříme asi 10 minut a poté hotovou omáčkou
Kachní prsíčka se švestkovou omáčkou
zprudka ogrilujeme na grilu a podáváme se švestkovou omáčkou
TRHANÉ VEPŘOVÉ S BBQ OMÁČKOU
Upečené maso roztrháme vidličkami a smícháme s BBQ omáčkou Příprava omáčky: Tyto suroviny pomalu zredukujeme na
Vepřové plátky s peřovou omáčkou
Necháme zredukovat na hladkou omáčku a poté vypneme Podáváme s bramborem. plátky přelité omáčkou.
Hovězí Rumpsteak s pepřovou omáčkou
Jakmile se plamen zmírní, vmícháme do pánve smetanu a omáčku Hotový steak nakrájíme na plátky a omáčkou před podáváním
Pečené maso v BBQ omáčce
Poté podlijeme pivem, přidáme prolisovaný česnek, dle Příprava omáčky: V misce rozehřejeme med, smícháme
Houbová omáčka s karlovarským knedlíkem
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu
Rajská omáčka s plněnými paprikami
Je-li omáčka řídká, zahustíme ji moukou rozmíchanou Omáčku podáváme k paprikám, společně s houskovým knedlíkem
Chřest s holandskou omáčkou a bramborem
Než se chřest uvaří, připravíme si omáčku. Omáčka se však nesmí vařit.
Borůvková omáčka na borůvkové knedlíky
přivedeme za stálého míchání k varu a mícháme, dokud omáčka
Cannelloni s ricottou v rajčatové omáčce
Nejprve si nachystáme rajčatovou omáčku. Na dno zapékacích misek dáme trochu rajčatové omáčky